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Aí você pede uma salada, esperando comer algo super saudável…e nem sempre ela é tãaao saudável assim! Por exemplo, você pega um prato que tem mais presunto cru e um molho doce do que folhas. Os molhos quando feitos com açúcar, xaropes, gorduras artificiais, corantes e conservantes não são uma boa pedida. Veja baixo o que você pode usar para incrementar as folhas: – Castanhas – amêndoas, nozes, castanha do Pará picada; – Frutas picadas – pra quem gosta da mistura do doce com o salgado vale a pena tentar; – Croutons de grão de bico – tem receita aqui em posts anteriores; – Algumas folinhas de ervas aromáticas frescas como hortelã ou manjericão; Já para molhos naturais: – Limão com azeite e ervas variadas (É básico, não tem erro); – Tahine (pasta de gergelim) com limão e azeite; – Pesto – pode dar feito com alguma castanha + azeite e manjericão ou alguma outra folha. Trocar o manjericão por rúcula ou agrião também é boa ideia. #ahazou #ahazousaúde #ahazounutrição #saúde #vegan #alimentaçãosaudável #nutri #nutrição
Além de delicioso, as substâncias encontradas no milho podem auxiliar no fortalecimento do sistema imunológico. Isso acontece pois nos grãos encontramos antioxidantes que combatem radicais livres, substâncias que promovem o envelhecimento e o surgimento de doenças. Além disso, há outras vitaminas como a A, B e C que também auxiliam no fortalecimento da imunidade. E aí, você gosta de milho? #AhazouSaude #diamundialdomilho #benefícios #curiosidades #cereal #alimento #milho #nutricao #saude
Após a cirurgia bariátrica é importante tomar todos os cuidados e seguir corretamente as fases de alimentação da dieta. São 5 fases: Fase 1 = Dieta líquida clara: Como principal objetivo têm a hidratação, readaptação do trato digestivo e absortivo. Uma dieta com baixo valor calórico (500 kcal/dia). Sendo ela sem qualquer resíduo alimentar para preservar o descanso intestinal. Duração de 3 a 10 dias. Fase 2 = Dieta Líquida Completa ou Cremosa: Depois do processo de readaptação começa a introdução de alimentos mais cremosos e ainda líquidos. Podendo assim aumentar o valor calórico sem que atrapalhe no processo de emagrecimento e recuperação da cirurgia. Duração de 5 a 10 dias. Fase 3 = Dieta Pastosa: Nesta fase a mastigação já é permitida, com alimentos mais pastosos. Deve ser utilizados alimentos com maios valor proteico. Mesmo sendo mais volumosa ainda faz com que haja um certo repouso, então escolha alimentos de fácil mastigação. Duração de 20 a 30 dias. Fase 4 = Dieta Branda: Esta fase entra como uma preparação para dieta normal e final, a mastigação já está liberada, entretanto ainda é preciso tomar cuidado, por isso é recomendado alimentos bem cozidos e de fácil mastigação. Duração de 20 a 30 dias. Fase 5 = Dieta Normal ou Geral: Nesta fase espera-se que o paciente já tenha conseguido passar pelas fases anteriores de readaptação do trato digestivo e da mastigação, podendo assim retornar a uma dieta normal, ainda se preocupando com a prioridade em alimentos ricos em proteínas. #dicas #AhazouSaúde #alimentação #cirugiabariátrica
TABULE INGREDIENTES: 45 g de trigo para kibe 200 g de tomate picado sem sementes 1 cebola picada 2 pepinos picados 1 maço de salsinha picada 3 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de azeite sal e pimenta-do-reino a gosto 1/4 colher (chá) de noz-moscada hortelã picada salsa picada MODO DE PREPARO: Em um recipiente, deixe o trigo de molho por 2 horas. Lave bem o trigo em água corrente, escorra e esprema nas mão para retirar o excesso de umidade. Passe a cebola picada em água fria e escorra bem. Junte os outros ingredientes (menos o tomate) e deixe tampado na geladeira por pelo menos 8 horas. Acrescente os tomates na hora de servir. #receitas #receitas-saudáveis #saúde #bem-estar #ahazoutaste
Tenha sempre uma garrafinha de água com você para manter-se hidratado durante o dia, a água auxilia na desintoxicação do seu corpo e ajuda a facilitar a digestão de suas refeições. Então fica a dica para o dia mundial da alimentação, beba bastante água. #nutricao #alimentacaosaudavel #AhazouSaude #viverbem #bemestar #saude #dicas #diadaalimentação
Além de ser super saborosa e refrescante, aí vão alguns benefícios da água de coco: - Fortalece o sistema imunológico; - Diurético natural; - Hidratação pós prática de atividade física; - Combate a prisão de ventre. Além de se refrescar você ainda obtém vários benefícios! Mas lembre-se: a água de coco não substitui a água natural! #AhazouSaude #bemestar #nutricao #alimentacaosaudavel #saude #viverbem #aguadecoco #AhazouSaude

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