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açougue & churrasco : posts, legendas e frases de Musical instrument , Barbecue , carne vermelha , para whatsapp, instagram e facebook

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É importante descongelar a carne do seu churrasco com 12 horas de antecedência, lembre-se de não colocar água quente e nem utilizar o micro-ondas, pois isso retira o paladar da carne. #dica #churrasco #ahazoutaste #churrascoabafo
Churrasco sem pão de alho nem é churrasco. Venha e garanta o seu pão de alho. Esse é sucesso. #ahazoutaste #paodealho #barbecue #açougue #churrasco
Nada como armazenar nossos alimentos para que eles durem ainda mais na geladeira né?! Pensando nisso, hoje, vamos te ensinar a como armazenar as carnes na geladeira ❄️: O ideal é que o armazenamento seja feito no freezer, em -18ºC, assim você manterá o sabor ? e nutrientes das carnes. Ainda, para melhor resultado, armazene com as gorduras e cartilagens, elas evitam o ressecamento e mantém a suculência ? da peça. Com esse procedimento a carne pode ficar no freezer por até ? 3 meses, mas se ela estiver temperada ela dura 3 dias na geladeira e 1 mês no freezer. É recomendado que ao congelar, separe em porções que são ideais para você, porque não ❌ se deve descongelar e depois congelar a carne novamente, com etiquetas que indiquem o que e em qual data foi congelado. E o mais importante no descongelamento, é tirar do freezer um dia antes de utilizar as peças e fazer o processo na geladeira e não na temperatura ambiente, para que não prolifere micróbios. #churrasco #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrascoterapia #meatlover #armazenamento
😂 Já descobri qual é o meu problema... Quem aí está sofrendo pela mesma coisa? #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #meme #engraçado #frases #divertido #clientes #interação
Para acertar o calor para esse corte, coloque a mão a 15cm da brasa e tente contar até quatro, assim você não corre o risco de errar o ponto de calor que a carne exige! #dicasdechurrasco #churrasco #ahazoutaste #barbecue #bbq #açougue #churrascoterapia
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