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Essa é a sobremesa que não pode faltar na sua ceia de final de ano, por isos, anota aí essa receita! 🤩 Ingredientes Manjar: 🥥 120g de amido de milho 🥥 2/3 de xícara de açúcar refinado 🥥 200ml de leite de coco 🥥 1L de leite integral Calda: 🥥 400g de ameixa seca sem caroço 🥥 1 xícara de açúcar cristal 🥥 1 xícara de água caso a ameixa esteja seca 🥥 2 xícaras de vinho tinto 🥥 1 canela em pau 🥥 7 cravos Modo de preparo Manjar: 1) Em uma panela, coloque o amido, o açúcar e o leite de coco, misturando bem. 2) Acrescente o leite, misture e leve ao fogo. Mexa até engrossar e você conseguir ver o fundo da panela. 3) Coloque o creme em uma forma molhada e deixe esfriar. Depois, leve à geladeira por cerca de 12h. Calda: 1) Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até que a calda reduza pela metade. Depois, desligue o fogo, transfira para uma tigela e deixe esfriar na geladeira. 2) Na hora de montar, desenforme o manjar em um prato e sirva com a calda! 😋 #receitas #receitasdefimdeano #ahazoutaste #sobremesas #manjar #manjardecoco
Só uma fatia, porque o resto é todo seu. 😆 #ahazoutaste #marqueumamigo #bolodechocolate #chocolate #bolos
Aproveite e faça seu pedido do prato especial de hoje! O sabor e a qualidade estão incríveis! #ahazoutaste #domingo #pratododia #gastronomy #gastronomia #foodlover #culinaria #instafood
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Quando se fala no subgênero de peixe atum podemos considerar dezenas de espécies, cada uma com sua singularidade, porém com características gerais em comum que as classificam como parte de uma mesma "família". Geralmente, o corpo fusiforme e alongado, a boca grande e o par de barbatanas dorsais bem separadas por um sulco no dorso são o que configuram o atum. #ahazoutaste #atum #diamundialdoatum #curiosidades #informaçao #peixes #culinaria
Por afinidade ou não, em quem vai seu voto? ? #BBB2021 #gastronomia #ahazoutaste #culinaria #foodlover
O tão esperado dia chegou! Hoje, 24 de abril é comemorado o Dia do Milho! Venha experimentar nossos pratos com essa delícia! #ahazoutaste #diadomilho #milho #culinaria #foodlover #instafood #ahazoutaste
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Docinho é bom e todo mundo gosta, por isso, anota aí essa receita! Ingredientes Camafeu: 🍰 1 xícara de nozes processadas 🍰 1 lata de leite condensado 🍰 1/2 lata de creme de leite sem soro 🍰 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 🍰 1 colher (sopa) de manteiga 🍰 1 pitada de sal Massa do rocambole: 🍰 45g de manteiga sem sal derretida e morna 🍰 3 claras 🍰 3 gemas 🍰 1 colher (sopa) de vinagre ou suco de limão 🍰 1/2 xícara de açúcar cristal 🍰 2/3 + 1/4 de farinha de trigo peneirada Fondant: 🍰 4 xícaras de açucar impalpável 🍰 5 colheres (sopa) de leite Modo de preparo Camafeu: 1) Processe as nozes até que se pareçam com uma farinha, misture com os outros ingredientes e cozinhe até dar o ponto de brigadeiro mole. Reserve. Massa do rocambole: 1) Derreta a manteiga e espere amornar. 2) Bata as claras com o vinagre ou suco de limão. Quando espumar, acrescente metade do açúcar cristal, bata até virar clara em neve e reserve. 3) Em outra tigela, bata as gemas com a outra metade do açúcar cristal até formar um creme fofo e esbranquiçado. Por cima dessa mistura, peneire a farinha e adicione a manteiga derretida. Misture tudo até ficar homogêneo. 4) Acrescente as claras em neve em movimentos delicados, sem bater demais. 5) Forre uma forma com papel manteiga e despeje a massa por cima, formando uma camada fina e lisa e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 12min. Fondant: 1) Adicione o leite aos poucos no açúcar, até que o fondant se forme e reserve. Montagem: 1) Umedeça um pano de prato e estique sobre uma superfície lisa. Polvilhe açúcar cristal por cima e desenforme a massa ainda quente sobre ele. 2) Espalhe o recheio de camafeu pelo bolo, deixando apenas uma borda sem. 3) Com a ajuda do pano de prato, enrole a massa com cuidado, apertando para que fique bem firme e fechada. 4) Leve para a geladeira embalado no pano até esfriar. 5) Retire da geladeira, corte as pontas do rocambole para deixá-lo uniforme e coloque o fondant por cima, ajeitando. 6) Decore com nozes e sirva! 🥰 #receitas #receitasfimdeano #ahazoutaste #rocambole #camafeu

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