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Para limpar a sua churrasqueira de inox, misture em uma bacia: água da torneira e um pouco de bicarbonato de sódio. Mergulhe a churrasqueira de inox e os acessórios na solução e deixe agir por algumas horas. Para finalizar, lave com água e detergente e enxague em seguida. #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #churrasqueira
As gotas de gordura que podem pingar na brasa durante o preparo da carne causam labaredas de fogo que podem prejudicar o andamento da sua churrasqueira. Nunca se deve jogar água para apagá-las! Opte sempre por areia ou cinzas de um churrasco anterior para conter a altura do fogo sem perder a brasa. 😉🔥#ahazoutaste #dicas #brasa #churrasqueira #churrasco #barbecue #carvao
Um molho clássico na hora do churrasco é o famoso vinagrete, ele deixa sua carne mais saborosa e picante. Outra opção de molho que cai muito bem é o de chimichurri. E aí, qual é o seu molho favorito para churrasco? #churrasco #churrascoperfeito #dicasdechurrasco #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #meatlover
Hummmmmm! Essa receita fica uma delícia! Que tal faze-la hoje? #receitas #receitinhas #açougue #receitasfaceis #carne #frango #carnesuina #meatlover #ahazoutaste
Ingredientes: Para a costela *1,5 kg de costela suína temperada *Vinagre a gosto *Alecrim fresco *Chimichurri *Azeite a gosto *Sal moído na hora *500 g de batata bolinha com casca Para o molho (que vai caramelizar a costela) *3 colheres de sopa de catchup *3 colheres de sopa de molho inglês *3 colheres de sopa de melado de cana Modo de Preparo 1. Mesmo usando essa costela já temperada, sempre é bom incrementada com temperos próprios. Borrife vinagre de maçã na costela ainda crua e salpique o chimichurri . Despeje sobre a costela com os temperos uma dose generosa de azeite, de forma que ela fique bem envolvida por toda essa mistura de sabores. 2. Com a costela bem lambuzada, acomode a carne em um refratário e em volta coloque a batata bolinha. Tempere com sal . Cubra o refratário com papel alumínio e asse em fogo baixo por 1h. 3. Enquanto a costelinha tá assando, prepare o molho que vai caramelizar essa belezura de carne. Misture tudo muito bem e reserve. 4. Passados os 60 primeiros minutos, remova o papel alumínio e lambuze a costela com o molho que reservamos. Asse por 20 minutos em fogo baixo, depois vire a costela e asse por mais 20 minutos ou até você notar que ela está assadinha. #ahazoutaste #bbq #açougue #churrascoterapia #meatlover
As melhores carnes para os melhores pratos você encontra aqui! Boa tarde. #ahazoutaste #churrasco #bbq #açougue #barbecue #churrascoterapia #meatlover
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