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Alimentos veganos são sempre a opção mais saudável (além de deliciosos) ? Que tal experimentar essa pão de queijo??

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Se você é vegetariano ou quer experimentar uma alimentação mais saudável e sustentável, pode se surpreender com as diversas opções de pratos e receitas vegetarianas que existem. Conheça algumas das melhores combinações de ingredientes, temperos e técnicas para preparar refeições deliciosas e nutritivas sem carne. Uma das combinações mais clássicas e fáceis de fazer é o arroz com feijão, que pode ser acompanhado de uma salada verde, legumes cozidos ou refogados e uma proteína vegetal, como tofu, seitan ou cogumelos. Essa refeição é rica em carboidratos, fibras, ferro, cálcio e vitaminas, além de ser muito saborosa e versátil. Outra combinação que faz sucesso entre os vegetarianos é a massa com molho de tomate e queijo vegetal. Você pode usar qualquer tipo de massa, desde que seja integral ou sem glúten, e preparar um molho caseiro com tomates frescos, alho, cebola, manjericão e sal. O queijo vegetal pode ser feito com castanhas, levedura nutricional, limão e sal, ou comprado pronto em lojas especializadas. Essa refeição é rica em energia, proteína, cálcio e antioxidantes. Uma terceira combinação que vale a pena experimentar é a quinoa com legumes e castanhas. A quinoa é um grão andino que contém todos os aminoácidos essenciais para o organismo, além de ser fonte de fibras, magnésio, zinco e vitaminas do complexo B. Você pode cozinhar a quinoa em água ou caldo de legumes e depois misturar com legumes picados e salteados no azeite, como cenoura, abobrinha, brócolis e pimentão. As castanhas podem ser amêndoas, nozes ou pistaches, e adicionam crocância e gorduras boas à refeição. O que achou dessas opções? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste

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O melhor jeito de começar a sua semana é tomando um bom suco Detox, assim você se livra das toxinas do fim de semana e começa a moldar o seu corpo em uma rotina mais saudável! Bora lá?! ?#SucoDetox #detox #ahazoutaste #fit #fitness

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Pensando no seu conforto, disponibilizamos nosso atendimento às segundas-feiras! ? #FiqueEmCasa em por nós, enquanto ficamos aqui por vocês ? ? #covid #covid19 #corona #coronavirus #coronavírus #ahazou #soscorona #ahzsoscorona #distanciamentosocial #quaerentena #ficaemcasa #fiqueemcasa #euficoemcasa #atendimento #agendadefuncionamento

Já tentou lavar as folhas pra salada e deixá-las preparadas na geladeira? Parece que o alface não costuma gostar muito, né? ? Olha só as dicas pra conservá-lo por mais tempo: - Limpe bem a alface: O ideal é deixá-la de molho em água com uma solução própria para lavar legumes e verduras. Depois de uns 30 minutos, retire as folhas e lave-as em água corrente. - Seque com cuidado: use um pano de prato limpo ou papel-toalha. - Escolha um pote: é essencial que o pote tenha um tampa e seja bem fechado. - Separe folhas de papel-toalha: Agora com o pote separado e a alface limpa e seca, chegou a vez de guardá-la. Para isso, coloque o vegetal no pote da seguinte maneira: intercale uma folha de alface com uma folha de papel-toalha, finalizando com papel-toalha. O papel-toalha vai absorver qualquer umidade da alface, impedindo que ela fique murcha e fazendo com que ela dure mais tempo! ? #alface #ahazoutaste #salada #comidasaudavel

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