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Brincadeiras à parte, mas vontade não falta de falar isso. Mesmo sabendo que a fresquidão que o cliente quer é saber se é peixe novo ou congelado.

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Antes de qualquer coisa, é preciso saber que o preparo dos frutos do mar é tão delicado quanto preparar peixe, por isso, comece separando os temperos e os ingredientes que você quer usar para deixar sua refeição mais saborosa. Opte sempre por frutos do mar que exalem um cheiro neutro e armazene bem na geladeira. No caso, a dica de preparo de hoje é sobre o polvo! Escolha polvos de até 1kg, pois sempre terão a carne mais macia. Na hora de cozinhar, deixe na panela por 5 minutos, para que a carne fique macia, ou acima de 25 minutos para que a carne não endureça. No caso de preparar o polvo para um grelhado, a recomendação é que ele permaneça por 5 minutos na panela, mas se sua ideia for fazer sopa, o indicado é deixar acima dos 25 minutos. Dica de ouro: nunca deixe o polvo entre 6 ou 25 minutos cozinhando, pois isso deixará a carne dura. #ahazoutaste #delivery #foodlovers #frutosdomar #instafood #pescados #peixes
Sua festa vai ficar ainda mais gostosa com todo o sabor das nossas coxinhas de camarão congeladas. Entre em contato 📞 (inserir número) e faça a sua encomenda. #delivery #foodlovers #frutosdomar #ahazoutaste #instafood #peixes #pescados #sabor #qualidade #opções #cardapío #comidacongelada #coxinhadecamarão #coxinhadecamarãocongelada
Você também é daqueles que não pode sentir o cheirinho de peixe frito que já quer comer? #ahazoutaste #delivery #foodlovers #frutosdomar #peixes
Receita especial para você preparar de um jeito diferente o seu bacalhau. INGREDIENTES 6 batatas 300 g de bacalhau desfiado e dessalgado 2 caixinhas de creme de leite sem soro 1 lata de seleta 1 tomate picado 1 pacote de batata palha 1 cebola picada Cebolinha MODO DE PREPARO Cozinhe as batatas até elas ficarem bem molinhas, amasse-as e coloque o creme de leite e a lata de seleta, misture bem em fogo baixo e reserve, em outra panela, coloque o bacalhau, deixe fritar um pouco e acrescente o tomate, a cebola e a cebolinha, deixe fritar mais um pouco, até ficar meio seco, desligue o fogo e acrescente a outra caixinha de creme de leite, em uma refratária, coloque metade do purê de batatas que ficou reservado, no meio coloque o recheio de bacalhau e tampe com o restante do purê, por cima jogue batata palha e leve ao forno para gratinar. #ahazoutaste #bacalhau #receitas #fricassê #pescados #peixes #frutosdomar
Os melhores peixes e frutos-do-mar da região, tanto fresco quanto congelado, entregues na sua casa. Faça seu pedido. #peixe #frutodomar #delivery #AhazouTaste #pescado #convite
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O que reconhecemos como ‘cheiro de peixe’ são odores relacionados aos produtos ou compostos resultantes da decomposição da carne de peixe, o recém-pescado na verdade tem cheiro suave e agradável que remete a algas marinhas. Entre o peixe mais fresco e um totalmente podre, existem graus de decomposição toleráveis para alguns paladares. Mas não se preocupe, existem métodos de armazenamento que atuam justamente para retardar essa decomposição natural e fazer com que o peixe chegue razoavelmente fresco ao seu prato! #ahazoutaste #curiosidades #peixe #pescado #frutosdomar #peixes #pescados #foodlovers #fishlovers #vocesabia
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