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Muitos falam que a combinação ideal e sofisticada é o champagne, mas nós discordamos disso, já que a alta acidez e o gás carbônico (bolhinhas) misturados com a alta concentração de iodo das ostras trazem uma combinação metálica desagradável. Mas, não se preocupe, conheça alguns vinhos que combinaram perfeitamente com as ostras, são eles: Muscadet, Chablis e Moscato D’Asti.

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Ingredientes: 🌱2 dentes de alho bem picados 🌱3 colheres de sopa de mostarda 🌱2 colheres de sopa de azeite 🌱2 colheres de sopa de mel 🌱Sal a gosto 🌱Pimenta do reino a gosto Modo de Preparo: Junte todos os ingredientes em um recipiente e misture tudo para obter uma pasta homogênea. Espalhe este creme em cada pedaço peixe e deixe marinar por pelo menos 2 horas. #ahazoutaste #foodlovers #frutosdomar #peixes #pescados #marinada #dica #mostardaemel
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Você já deve ter percebido que, muitas vezes, nos referimos aos frutos do mar e peixes como "pescados", mas o que isso quer dizer? Este termo é utilizado seguindo o Regulamento da Inspeção Industrial Sanitária de Produtos de Origem Aninal (RIISPOA), que compreende todos os peixes, crustáceos, moluscos, anfíbios, quelônios e mamíferos de água doce ou salgada, que são utilizados na alimentação humana. #pescados #peixes #ahazoutaste #frutosdomar #camarao #curiosidade
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