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![posts, legendas e frases de assuntos variados de gastronomia para whatsapp, instagram e facebook: Só de pensar em um pãozinho caseiro já dá água na boca, não é mesmo? Então aproveite para preparar o seu com uma receita simples e rápida. Confira abaixo.
Ingredientes:
250 ml de leite morno;
1 ovo;
1 colher (sopa) de açúcar;
1 colher (café) de sal;
5 g de fermento biológico seco (ou 15 g de fermento fresco);
100 ml de óleo;
½ colher (sopa) margarina;
2 e ½ xícaras de farinha de trigo;
1 ovo para pincelar (opcional)
Preparo:
Numa tigela grande, despeje o leite e adicione o fermento;
Misture bem até dissolver o fermento;
Em seguida adicione o óleo, a margarina, o ovo, o sal e o açúcar;
Mexa bem e até que os ingredientes fiquem bem agregados;
Vá adicionando a farinha aos poucos e inicialmente mexendo com uma colher e depois com as mãos;
Quando a massa estiver bem consistente, transfira ela para uma superfície lisa e continue adicionado a farinha aos poucos e sovando a massa até que fique bem homogênea;
Você deve sovar a massa por cerca de 10 minutos;
Coloque a massa novamente na tigela e cubra com um pano ou plástico filme;
Deixe-a descansar por 30 minutos;
DICA: Se estiver muito frio na sua cidade, coloque dentro do forno desligado.
Passado esse tempo, modele os pãezinhos como desejar;
Em seguida acomode as bolinhas numa forma untada e enfarinhada, deixando um espaço de 2 cm de uma para a outra;
Cubra novamente e deixe descansar por mais 40 minutos;
Passado esse tempo, bata ligeiramente o ovo e pincele em cima dos pãezinhos;
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, até dourar.
Agora que está pronto é só passar manteiga e comemorar o Dia Mundial do Pão com muito estilo e sabor. #culinaria #foodie #foodlover #gastronomia #gastronomy #instafood #ahazoutaste #receita #receitas #pão #pãoquentinho #receitadepão #pãocaseiro #sabor #diamundialdopão](https://img.ahazou.com/tr:n-ahzdcb-story/ahz-posts/4b232fb7-1eda-4800-b2be-113198bcdebf/midia/stories-dc394a56-05ca-479c-931e-2b236d5fac58.jpeg)
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Ingredientes:
250 ml de leite morno;
1 ovo;
1 colher (sopa) de açúcar;
1 colher (café) de sal;
5 g de fermento biológico seco (ou 15 g de fermento fresco);
100 ml de óleo;
½ colher (sopa) margarina;
2 e ½ xícaras de farinha de trigo;
1 ovo para pincelar (opcional)
Preparo:
Numa tigela grande, despeje o leite e adicione o fermento;
Misture bem até dissolver o fermento;
Em seguida adicione o óleo, a margarina, o ovo, o sal e o açúcar;
Mexa bem e até que os ingredientes fiquem bem agregados;
Vá adicionando a farinha aos poucos e inicialmente mexendo com uma colher e depois com as mãos;
Quando a massa estiver bem consistente, transfira ela para uma superfície lisa e continue adicionado a farinha aos poucos e sovando a massa até que fique bem homogênea;
Você deve sovar a massa por cerca de 10 minutos;
Coloque a massa novamente na tigela e cubra com um pano ou plástico filme;
Deixe-a descansar por 30 minutos;
DICA: Se estiver muito frio na sua cidade, coloque dentro do forno desligado.
Passado esse tempo, modele os pãezinhos como desejar;
Em seguida acomode as bolinhas numa forma untada e enfarinhada, deixando um espaço de 2 cm de uma para a outra;
Cubra novamente e deixe descansar por mais 40 minutos;
Passado esse tempo, bata ligeiramente o ovo e pincele em cima dos pãezinhos;
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, até dourar.
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