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Para fazer um delicioso patê de alho, você vai precisar de: 🧄 5 dentes de alho; 🧄 3 colheres (sopa) de maionese; 🧄 200 ml de creme de leite Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes na seguinte ordem: creme de leite, maionese e o alho e bata no liquidificador. Se achar necessário, coloque um pouco de azeite e deixe na geladeira por 2h antes de servir! #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover

Preste atenção à maneira correta de assar cada carne: para carnes mais grossas ou mais bem passadas, é necessário transferir as peças seladas para um espaço na grelha mais distante do fogo - assim ela vai grelhar de maneira homogênea. De maneira geral, é ideal colocar as carnes bem próximas da brasa do carvão por um período bem curto – de 5 a 15 minutos. 🥩✨ #ahazoutaste #dicasparachurrasco #churrasco #churrasqueiro #churrascaria #churrasqueiroiniciante #meatlover #bbq #barbecue #açougue #dica #dicas

Ingredientes: *1 costelinha de porco de mais ou menos 1 kg *Suco de 1 limão *4 dentes de alho amassados *Sal a gosto *1 cebola *2 maçãs Modo de Preparo: Coloque a costelinha em um recipiente e tempere com o limão, o sal e o alho amassado. Tampe e deixe na geladeira de um dia para o outro. No dia seguinte coloque em uma assadeira untada com um pouco de óleo (não precisa ser assadeira de vidro). Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio preaquecido (uns 180 graus). Deixe assando por 30 minutos. Retire o papel alumínio, acrescente a cebola cortada em pedaços grandes e a maçã cortada em rodelas. Aumente o forno para 200 graus e deixe dourar. Deixe mais 15 minutos, virando a costelinha e as maçãs na metade do tempo. #ahazoutaste #bbq #açougue #barbecue #meatlover

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