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posts, legendas e frases de açougue & churrasco para whatsapp, instagram e facebook: Para a sua salada você vai precisar de: 
1 e 1/2 xícara de brócolis pequenos
1 cenoura pequena ralada
1 cebola roxa pequena picada
1 tomate sem sementes picado
1 maçã pequena picada
1/4 xícara de parmesão (ou outro queijo) em cubos
1/4 xícara de nozes ou castanhas tostado
1/4 xícara de salsinha 

Molho:
Suco de 1 limão
1/4 xícara de azeite
100 g de iogurte natural integral
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo: Ferva 500 ml de água e reserve uma tigela com água gelada e pedras de gelo. Coloque os brócolis em uma tigela e cubra com a água fervente. Deixe descansar por 1 minuto. Retire da água quente e coloque o brócolis na água gelada por uns 3 minutos. Escorra e reserve. Misture todos os ingredientes da salada em uma tigela. Em outra tigela, misture muito bem os ingredientes do molho para a salada. Na hora de servir, é só misturar o molho com a salada e pronto. 😉
#ahazoutaste #salada #churrasco #saladadebrocolis #acompanhamento #dicas #receitas posts, legendas e frases de açougue & churrasco para whatsapp, instagram e facebook: Para a sua salada você vai precisar de: 
1 e 1/2 xícara de brócolis pequenos
1 cenoura pequena ralada
1 cebola roxa pequena picada
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1 maçã pequena picada
1/4 xícara de parmesão (ou outro queijo) em cubos
1/4 xícara de nozes ou castanhas tostado
1/4 xícara de salsinha 

Molho:
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Modo de Preparo: Ferva 500 ml de água e reserve uma tigela com água gelada e pedras de gelo. Coloque os brócolis em uma tigela e cubra com a água fervente. Deixe descansar por 1 minuto. Retire da água quente e coloque o brócolis na água gelada por uns 3 minutos. Escorra e reserve. Misture todos os ingredientes da salada em uma tigela. Em outra tigela, misture muito bem os ingredientes do molho para a salada. Na hora de servir, é só misturar o molho com a salada e pronto. 😉
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Para a sua salada você vai precisar de: 1 e 1/2 xícara de brócolis pequenos 1 cenoura pequena ralada 1 cebola roxa pequena picada 1 tomate sem sementes picado 1 maçã pequena picada 1/4 xícara de parmesão (ou outro queijo) em cubos 1/4 xícara de nozes ou castanhas tostado 1/4 xícara de salsinha Molho: Suco de 1 limão 1/4 xícara de azeite 100 g de iogurte natural integral sal e pimenta a gosto Modo de Preparo: Ferva 500 ml de água e reserve uma tigela com água gelada e pedras de gelo. Coloque os brócolis em uma tigela e cubra com a água fervente. Deixe descansar por 1 minuto. Retire da água quente e coloque o brócolis na água gelada por uns 3 minutos. Escorra e reserve. Misture todos os ingredientes da salada em uma tigela. Em outra tigela, misture muito bem os ingredientes do molho para a salada. Na hora de servir, é só misturar o molho com a salada e pronto. 😉

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Ingredientes: *10 carrés suínos *3 limões *1 1/2 copo (americano) de água *7 dentes de alho *3 cebolas médias *Sal a gosto *Orégano *3 caldos de bacon *Extrato de tomate Modo de preparo: 1. Coloque os carrés dentro de uma bacia e esprema os limões em cima deles. 2. Bata no liquidificador o alho, 1 cebola, o caldo knorr, 1/2 copo de água e sal a gosto, deixe bem cremoso. 3. Distribua esse creme sobre todo carré para que ele pegue bem o tempero, 20 minutos é o suficiente. 4. Corte as 2 outras cebolas e divida em pratos separados. 5. Com uma parte forre o fundo da panela de pressão. 6. Coloque o carré sobre a cebola, tampe e leve ao fogo. 7. Quando começar a chiar deixe por 20 minutos e tire a pressão. 8. Abra e tire todo o carré da panela. 9. Pegue o caldo, misture extrato de tomate, adicione 1 copo de água (americano). 10. Tire todo caldo da panela. 11. Coloque uma parte do carré dentro da panela, cubra com a cebola que sobrou, uma parte do caldo que adicionou o extrato. 12. Jogue orégano, a outra parte do carré, o que sobrou do caldo e leve ao fogo. 13. Quando começar a chiar deixe por mais 20 minutos. 14. Tire a pressão. #ahazoutaste #churrasco #bbq #açougue #barbecue #churrascoterapia #meatlover
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