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![posts, legendas e frases de açougue & churrasco para whatsapp, instagram e facebook: Que tal variar o cardápio e fazer uma deliciosa carne moída de forno para o seu almoço?
Ingredientes:
2 colheres de sopa de azeite,
500 g de carne moída de sua preferência,
4 colheres de sopa de cebola e alho picado,
1 xícara e meia de polpa de tomate,
½ xícara de azeitona picada,
1 lata de ervilha escorrida,
1 xícara de farinha de milho,
1 xícara de leite,
1 ovo,
100 g de muçarela ralada,
Sal, salsinha e cebolinha a gosto.
Preparo: Em uma panela coloque o azeite e leve ao fogo alto para aquecer, refogue a cebola e o alho e acrescente a carne, sal, salsinha e cebolinha. Mexa por 10 minutos até a carne mudar de cor. Acrescente a azeitona, a ervilha e a polpa de tomate e misture. Acrescente a farinha de milho e o leite, mexa delicadamente por 2 minutos ou até encorpar. Junte o ovo, misture bem e retire do fogo. Transfira para um refratário médio retangular (31 x 20 cm), untado. Disponha a muçarela pela superfície e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 10 minutos ou até o queijo derreter. Retire do forno e sirva em seguida! #açougue #meatlover #receitas #dicas #ahazoutaste #cortes #carnevermelha #carnebraca #carnesuina](https://img.ahazou.com/tr:n-ahzdcb-story/ahz-posts/9050531e-0704-48b9-b29d-0b2d07184ee7/midia/stories-250c133d-72ce-4cf4-b41d-04b1d75cb32f.png)
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4 colheres de sopa de cebola e alho picado,
1 xícara e meia de polpa de tomate,
½ xícara de azeitona picada,
1 lata de ervilha escorrida,
1 xícara de farinha de milho,
1 xícara de leite,
1 ovo,
100 g de muçarela ralada,
Sal, salsinha e cebolinha a gosto.
Preparo: Em uma panela coloque o azeite e leve ao fogo alto para aquecer, refogue a cebola e o alho e acrescente a carne, sal, salsinha e cebolinha. Mexa por 10 minutos até a carne mudar de cor. Acrescente a azeitona, a ervilha e a polpa de tomate e misture. Acrescente a farinha de milho e o leite, mexa delicadamente por 2 minutos ou até encorpar. Junte o ovo, misture bem e retire do fogo. Transfira para um refratário médio retangular (31 x 20 cm), untado. Disponha a muçarela pela superfície e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 10 minutos ou até o queijo derreter. Retire do forno e sirva em seguida! #açougue #meatlover #receitas #dicas #ahazoutaste #cortes #carnevermelha #carnebraca #carnesuina](https://img.ahazou.com/tr:n-ahzdcb-story/ahz-posts/9050531e-0704-48b9-b29d-0b2d07184ee7/midia/stories-250c133d-72ce-4cf4-b41d-04b1d75cb32f.png)
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