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A gastronomia sustentável é um modo de repensar toda a cadeia de produção de alimentos, impactando em toda a logística dos alimentos para reduzir os impactos no meio ambiente e aproveitar melhor os recursos naturais. 🥦🥕

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Se gelatina é gostosa e mousse é uma delícia, que tal combinar os dois? 🤔 Anota aí o que você vai precisar: 🔹 2 caixas de gelatina diet de 12g cada do sabor que você quiser 🔹 400 ml de água fervendo 🔹 400 ml de água gelada 🔹 1 caixa de creme de leite light (200g) Para fazer, siga esse passo a passo: 1) Coloque o pó das duas caixas de gelatina em um recipiente junto com a água fervendo. Misture bem até dissolver completamente o pó. 2) Junte a água gelada e misture novamente. 3) Leve para a geladeira até ficar completamente endurecida, depois coloque a gelatina no liquidificador, junte o creme de leite e bata até ficar tudo misturado. 4) Coloque em um recipiente e leve de volta para a geladeira, até ficar firme! #gelatina #gelatinadiet #receita #ahazoutaste #saudavel #vegetariano #fit

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