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Ingredientes: - 1 xícara (chá) de lentilha (160 g); - 3 xícaras (chá) de água (600 ml); - 1 dente de alho picado, meia cebola pequena picada (50 g); - 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva terrano; - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; - 2 colheres (sopa) de salsa picada; - 1 sachê de Tempero sazón Sabores do Nordeste, 1 pitada de sal. Modo de preparo: Coloque a lentilha e a aguá em uma panela e leve ao fogo médio por 15 minutos com a panela semitampada e deixe até que água seque. Retire metade da lentinha e coloque no liquidificador e bata até que a massa fique homogênea e coloque em uma tigela e junte a lentinha restante, ao alho, a cebola, o azeite terrano, a farinha de trigo, a salsa, o Tempero sazón  e o sal, e misture. Divida a masa em 16 porções e modele as esferas e leve ao forno médio 18 graus e deixe por 25 minutos virando o lado na metade do tempo. Agora é só retirar do forno, deixar amornar por 10 minutos, e aproveitar. #ahazoutaste #crueltyfree #fit #veggie #vegetariano #vegan
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Quer uma sobremesa diferenciada no seu cardápio? Aposte nesse brownie de tapioca, os ingredientes são: 1 ovo 1 colher (sopa) de polvilho doce 3 colheres (sopa) de goma de tapioca 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 30 g (uma barrinha) do chocolate preto de sua preferência 2 colheres (sopa) de açúcar ou adoçante culinário de sua preferência Modo de preparo: Comece batendo o ovo com o açúcar ou adoçante culinário. Pode ser na batedeira na velocidade mínima ou até à mão mesmo, com o auxílio de um fouet. Em seguida, acrescente os ingredientes secos: chocolate em pó, polvilho doce e a goma de tapioca. Misture bem até adquirir uma massa bem homogênea. Por último, adicione o chocolate derretido. Com a massa pronta, despeje-a em uma frigideira antiaderente untada com um pouquinho de manteiga. Leve ao fogo baixo e cozinhe até que as bordas do brownie comecem a se soltar e o meio comece a borbulhar. Vire a massa para cozinhar do outro lado. #ahazoutaste #brownie #tapioca #receitas #sobremesa #doces #saudavel

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