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🍉 Hoje é o Dia da Melancia e para celebrar aqui vai uma receita rápida, com gostinho de verão e é uma delícia para acompanhar aquele peixinho. Você vai precisar de ⤵️ 2 xícaras (chá) de melancia em cubos. (Aprox 360g) (Para essa receita a minimelancia é mais aconselhada pela facilidade do corte, pois tem menos caroços); ½ Cebola-roxa; Raspas e caldo de 1 limão; 1 ½ colher (sopa) de vinagre de vinho tinto; 1 colher (sopa) de azeite; Sal a gosto. Ingredientes na mão, agora é só botar a mão na massa (quer dizer, na melancia 😜) 👉 Comece descascando e cortando a cebola em cubinhos. Em uma tigela coloque a cebola, ½ colher (sopa) do vinagre e cubos de gelo. Depois cubra com água e deixe por pelo menos 10 minutos. (Isso vai fazer com que ela perca o sabor ardido). Escorra a cebola e junte a melancia em cubos, o limão (raspas e caldo), azeite, o restante do vinagre e tempere com sal. Misture tudo com carinho e delicadeza para a melancia não desmanchar e é só servir. Simples, rápido e fácil. Depois me conta o que achou aqui nos comentários. ❤️ 26 de novembro - dia da melancia #DiadaMelancia #Receita #VinagretedeMelancia #Melancia #Saudavel #ViverBem #AhazouTaste #Gastro #Gastronomia
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