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Podem ter dois tipos: DESIDRATADAS E LIOFILIZADAS ?Os dois processos envolvem a retirada da água da composição das frutas, potencializando o sabor, porém no processo de desidratação, a retirada das moléculas de água das frutas é através do calor, ou seja, a fruta é submetida a altas temperaturas. ?Já no processo de liofilização, as frutas passam por uma espécie de secagem a baixa temperatura e pressão. Depois, são congeladas e em seguida inseridas numa câmera fechada. ?Vantagens: Sem conservantes, maior tempo para armazenamento e sem adição de açúcar. ?Importante: Fique atento ao valor nutricional! As frutas liofilizadas apresentam uma perda nutricional muito pequena, já as desidratadas podem ter uma redução das propriedades nutricionais e alterações na cor e sabor, por conta do calor. ?Não exagere! O açúcar natural da fruta fica mais concentrado com esses processos, então coma com moderação. #ahazoutaste #vegan #veggie #vegetariano #frutas #frutassecas #fruits #frutasliofilizadas #frutasdesidratadas
Essa afirmação é um mito! Existem muitas crianças que já são criadas sem ingerir alimentos de origem animal e seguem perfeitamente saudáveis, assim como os adultos. Claro que não é recomendado dispensar o acompanhamento nutricional para prevenir quaisquer desequilíbrios, mas isso vale para crianças veganas ou não-veganas! 😊 #ahazoutaste #veganismo #mitoseverdades #criançasveganas #alimentaçãosaudavel #vegan #curiosidades
INGREDIENTES: 🍝1 pacote de MACARRÃO DE GRÃO DE BICO 🍝1 colher de sopa de AZEITE 🍝1 CEBOLA ROXA PEQUENA 🍝1 ABOBRINHA 🍝2 PALMITOS 🍝10 AZEITONAS 🍝3 TOMATES 🍝3 ou 4 xícaras de MOLHO DE TOMATE 🍝1 colher de chá de CÚRCUMA 🍝1 colher de chá de PIMENTA DOCE 🍝1/2 maço de ESPINAFRE 🍝SALSINHA E CEBOLINHA a gosto 🍝AMÊNDOAS TOSTADAS a gosto MODO DE PREPARO: 🍝Em uma panela, coloque a água para ferver e faça o macarrão, deixe cozinhas por 5 minutos. Escorra o macarrão e reserve. 🍝Em outra panela, adicione o azeite e espere ele esquentar, acrescente a cebola e espere ela dourar. 🍝Adicione a abobrinha, o palmito, a azeitona e o tomate - todos picados. 🍝Junte nessa mistura o molho de tomate, a cúrcuma e a pimenta doce. 🍝Quanto tudo estiver cozido, acrescente o espinafre e misture. 🍝Coloque o macarrão no prato e despeje o molho por cima. 🍝Finalize com salsinha, cebolinha e amêndoas picadas. E ai como ficou essa delícia? Aprovado?🤤 #ahazoutaste #vegan #govegan #receita #receitavegana #docevegano #veggie #fit #macarrao
Corre pra cá! Hoje é dia de acompanhamento em dobro ? #acai #ahazou #acaiteria #loucosporacai
Só trabalhamos com produtos orgânicos e saudáveis. #alimentacao #ahazou #salada #saudavel #organico
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