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INGREDIENTES: 🧁1/2 banana média 🧁1/4 de xícara + 2 colheres (sopa) de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal) 🧁1/4 de xícara de açúcar mascavo 🧁1/8 de colher (chá) de extrato de baunilha (opcional) 🧁1/2 xícara + 2 colheres (sopa) de farinha de aveia 🧁2 colheres (sopa) de fécula de batata 🧁1 1/2 colher (chá) de fermento em pó 🧁2 colheres (sopa) de gotas de chocolate (e mais para decorar) MODO DE PREPARO: 🧁Pré-aquela o forno a 180 graus e unte 4 forminhas de muffins. Reserve. 🧁Misture bem a banana, o leite de amêndoas, o açúcar mascavo e o extrato de baunilha até obter um creme homogêneo. 🧁Em uma vasilha grande, misture a farinha de aveia, a fécula de batata e o fermento em pó. Em seguida, combine os líquidos, misturando bem. Adicione as gotas de chocolate e mistura levemente. 🧁Distribua a massa na forma de muffins. Adicione mais gotas de chocolate por cima, com um pouco de açúcar mascavo. 🧁Asse por 15 a 20 minutos, até que os muffins estejam levemente dourados. #ahazoutaste #vegan #govegan #doce #receita #receitavegana #docevegano #veggie #fit #muffin #bolinho
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