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Mito! 🚫 Existe uma enorme variedade de opções que são fonte de proteínas vegetais e oferecem os mesmos aminoácidos e outros nutrientes encontrados na carne. Entre as principais estão a quinoa, o grão de bico, lentilhas e o bom e velho feijão com arroz, fonte não só de proteínas, mas também de aminoácidos, vitaminas e sais minerais. #ahazoutaste #mitoseverdades #proteinavegetal #veganismo #vegano #vegan #alimentosveganos
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Existem vários alimentos que podem substituir as carnes nas refeições vegetarianas ou veganas, fornecendo proteínas, vitaminas, minerais e fibras para o organismo. Alguns exemplos são: - Soja: é um dos poucos vegetais que contém todos os aminoácidos essenciais, ou seja, aqueles que o corpo não produz e precisa obter pela alimentação. A soja pode ser consumida em grão, farinha, leite, tofu ou proteína de soja. No entanto, recomenda-se não exagerar no consumo, pois ela pode causar alterações hormonais e na tireoide. - Frutos secos: nozes, castanhas, amêndoas, sementes de abóbora, girassol e linhaça são ricos em proteínas e gorduras boas, além de fibras, vitaminas e minerais. Eles podem ser consumidos como lanches ou adicionados a receitas. Mas cuidado com as calorias: uma porção de 30 gramas de frutos secos tem cerca de 200 calorias. - Grão-de-bico: é uma leguminosa que contém proteínas, fibras, ferro, cálcio e magnésio. Pode ser usado em saladas, sopas, hambúrgueres ou no famoso hummus, um patê árabe feito com grão-de-bico, tahine (pasta de gergelim), alho e limão. - Quinoa: é um pseudocereal que também possui todos os aminoácidos essenciais, além de ser fonte de carboidratos complexos, fibras, ferro, zinco e cálcio. Pode ser cozida como arroz ou usada em saladas, bolos, pães ou mingaus. - Cogumelos: são fungos comestíveis que têm uma textura semelhante à carne e um sabor marcante. Eles contêm proteínas, fibras, vitaminas do complexo B e minerais como selênio e potássio. Podem ser preparados grelhados, refogados, assados ou em molhos. O importante é variar o cardápio e combinar diferentes fontes de proteínas vegetais para garantir uma alimentação equilibrada e saudável. O que achou dessas informações? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. Não esqueça de seguir nosso perfil para ficar por dentro de mais dicas incríveis. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste
Muito tem se falado sobre os benefícios de se consumir menos carne (???) ao longo da vida. Mas os benefícios vão muito além da preservação animal, saiba mais: ✅. Diminui o risco de diabetes; ✅. Auxilia no controle do peso; ✅. Diminui riscos de doenças cardiovasculares, como o risco de infarto; ✅. Reduz o risco de alguns tipos de câncer, principalmente em órgãos que auxiliam o processo digestivo. Por isso, queremos te convidar a participar do movimento em prol da saúde e bem estar tanto dos animais, quanto seu! Aqui, deixamos algumas opções para consumo nas segundas-feiras: espaguete ao molho funghi, risoto de aspargos, quiche de palmito. Também, ressaltamos algumas opções de salada que utilizam legumes com alto teor de proteína, como: soja, edamame, lentilhas, brócolis entre outras. #vegetariano #ahazoutaste #veggie #segundasemcarne #crueltyfree #fit #alimentaçãosaudável #saudável #vegetariana #comidavegetariana #ahazoutaste
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