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Para começar, separe os ingredientes: - 1 xícara de chá de lentilha - 3 xícaras de chá de água - 2 colheres de sopa de farinha de trigo - 2 colheres de sopa de azeite - Tempero e cheiro verde a gosto Comece colocando a água e a lentilha em uma panela para cozinhar, mantendo semi tampada e em fogo médio. Quando a água secar, separe a lentilha em duas porções. Bate uma das porções no liquidificador. Misture com a lentilha inteira, adicione a farinha, o azeite, o cheiro verde e tempere como de sua preferência. Faça bolinhas e, em uma assadeira untada, esprema as bolinhas formando discos. Leve ao forno em temperatura de 180 graus por, aproximadamente, 15 minutos. Vire os bolinhos e volte ao forno por mais 15 minutos. Sirva morno ou em temperatura ambiente. #bolinhodelentilha #lentilha #receita #ahazoutaste #dicas #fit #vegetariano #vegan
Para fazer essa receita, você vai precisar de: 🍆 creme vegetal ou azeite para untar 🍆 2 cenouras raladas 🍆 2 berinjelas grandes descascadas e cortadas em cubinhos 🍆 3 colheres (sopa) de hortelã fresca picada 🍆 1 cebola grande picada 🍆 6 colheres (sopa) de amido de milho 🍆 1 colher (sopa) de sal 🍆 2 xícaras de trigo para quibe Modo de preparo: 1) Coloque o trigo em um prato fundo e cubra com água morna. Deixe o trigo de molho por 1h, escorra e reserve. 2) Em uma panela, coloque uma xícara de água e a berinjela, deixando-a cozinhar por 20 minutos ou até que ela fique macia. 3) No liquidificador, bata a beringela cozida e a cebola. 4) Em uma tigela, despeje a mistura, o amido de milho, a hortelã, o sal, o trigo e a cenoura. Misture tudo. 5) Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno por meia hora! 😉 #receitas #receitassaudaveis #ahazoutaste #vegetariano #fit
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