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posts, legendas e frases de personal trainer, nutrição para whatsapp, instagram e facebook: PÃO INTEGRAL FUNCIONAL (CENOURA, CHIA E LINHAÇA)

INGREDIENTES:
1 cenoura média ralada
4 colher (sopa) farelo de linhaça
4 colher (sopa) chia em grãos
240 ml água morna
1 colher (sopa) de óleo (girassol, canola, milho ou soja)
1 e 1/2 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de açúcar (qualquer tipo)
3 copos (americanos) de farinha de trigo integral
1 colher (sopa) de fermento biológico seco

MODO DE PREPARO:
Em uma vasilha, coloque o fermento, o açúcar, 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo e a água. Deixar agir por 15 minutos.
Em seguida, acrescente os demais ingredientes e sove bem a massa (ela fica macia e elástica).
Reserve-a por 1 hora para descansar e crescer em local úmido e aquecido.
Faça bolinhas ou em forma de pão, coloque em uma assadeira e leve ao forno (200º C) por 40 minutos. Ficarão douradas e muito saborosas.

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chia food pão fit Kaiser roll Bun pão funciona receita saudável Food group linhaça comida comida saudável Dish Hot cross bun saúde cozinha faça você prato receitas Sourdough Ingredient fit Bread Pão quente Cuisine taste
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MODO DE PREPARO:
Em uma vasilha, coloque o fermento, o açúcar, 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo e a água. Deixar agir por 15 minutos.
Em seguida, acrescente os demais ingredientes e sove bem a massa (ela fica macia e elástica).
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Faça bolinhas ou em forma de pão, coloque em uma assadeira e leve ao forno (200º C) por 40 minutos. Ficarão douradas e muito saborosas.

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