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O primeiro passo consiste em temperar o filé de peixe com sal e alho. Após temperar, reserve-o. Agora misture o tomate, cebola, pimentão e alcaparras e tempere com sal, junte o cheiro verde e coentro e reserve também. Unte um refratário com azeite, e forre com batatas cruas, depois cubra-as com o peixe e por cima coloque a mistura do tomate. Adicione bastante azeite e leve ao forno de 30 a 40 minutos. Ficará pronto quando o líquido que acumula no fundo secar e a cor dourada começar a aparecer. Agora é só servir. Ingredientes: 500 g de filé de peixe (tilápia, saint peter ou outro) 4 batatas grande descascada em rodelas de 0,5 centímetro de espessura 2 tomates picadinhos 1/2 pimentão(se ele for grande) 1 cebola média picada em cubos 1 colher (sopa) cheia de alcaparras cheiro-verde a gosto coentro a gosto (opcional) 1/2 colher (sopa) de sal 1 dente de alho (pequeno) bem espremido azeite a gosto #ahazoutaste #frutosdomar #foodlovers #instafood #peixes #pescados
Não pode faltar nosso prato mais saboroso neste dia tão especial. Venha e peça o seu. Você vai amar essa explosão de sabores. #ahazoutaste #bacalhau #sextafeirasanta #comidastipicas #peixes #pescados #frutosdomar
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Não sei o que você vai fazer hoje, mas com certeza a melhor ideia é experimentar o nosso risoto de camarão! 😋 #camarao #risotodecamarao #ahazoutaste #pratos #frutosdomar #pescados
Essa sim é uma combinação perfeita, risoto e muito camarão.🤤🦐🦐 #ahazoutaste #foodlovers #camarao #frutosdomar #risoto #arroz
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