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O prato consiste em uma tainha assada na lenha, presa entre o bambu de taquara feito de espeto. Ela é temperada com alho, azeite, manteiga, pimenta-dedo-de-moça e limão. Como acompanhamento sugere-se que o prato tenha arroz branco e de um bom vinho branco seco. #culinaria #foodie #ahazoutaste #foodlover #gastronomia #gastronomy
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Estamos com água na boca só de pensar em fazer esses peixes na brasa! Como você costuma comer peixe por ai? #foodlover #ahazoutaste #carrosselahz #instafood #peixe #brasa #salmão #atum #tainha #sardinha
Camarão rosa: é carnudo e pode chegar a 18 cm. Com uma carne levemente adocicada, vai muito bem como centro das atenções no prato, como camarão à provençal.🍤 #ahazoutaste #frutosdomar #foodlovers #eat #ilovefood #instafood #peixes #pescados #camarão
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Saiba nesse post como cozinhar o camarão da melhor forma. #ahazoutaste #foodlovers #frutosdomar #instafood #peixes #pescados
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Muitos falam que a combinação ideal e sofisticada é o champagne, mas nós discordamos disso, já que a alta acidez e o gás carbônico (bolhinhas) misturados com a alta concentração de iodo das ostras trazem uma combinação metálica desagradável. Mas, não se preocupe, conheça alguns vinhos que combinaram perfeitamente com as ostras, são eles: Muscadet, Chablis e Moscato D’Asti. #frutosdomar #vinhos #ahazoutaste #dicas #curiosidades #combinação
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A moqueca é um prato típico recheado de sabores, podendo se acrescentar ingredientes diferentes é um delicia e uma ótima opção para fugir do comum, me diz nos comentários qual o seu favorito ?#ahazoutaste #camarao #peixes #pescados #frutosdomar #moqueca #bananadaterra