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Se prepare para uma deliciosa receita de escondidinho de bacalhau, você vai precisar de: 1 kg de bacalhau desfiado 1 kg de mandioca cozida e amassada 1 creme de leite 1 requeijão 1 cebola grande picada 1/2 vidro de leite de coco 1/2 xícara de azeitonas picadas verde ou preta 200 g de mussarela em fatias ou ralada Azeite para fritar a cebola Cheiro verde a gosto Preparo do bacalhau: Em uma panela coloque o azeite e frite a cebola, coloque o bacalhau, já dessalgado e desfiado e refogue, acrescente as azeitonas e por último o cheiro verde. Preparo da massa: Em uma tigela coloque a mandioca já amassada. Acrescente o requeijão cremoso, o creme de leite e 1/2 xícara de leite de coco, misture bem e reserve, em um refratário coloque metade da massa da mandioca, todo o bacalhau refogado e por cima o restante da massa da mandioca, cubra com a mussarela e leve para gratinar por 20 mnutos, coberto com papel alumínio. #ahazoutaste #escondidinho #bacalhau #receitas #dicas #peixes #frutosdomar #mandioca
Aproveita para matar a vontade da sua receita favorita com ingredientes frescos e de alta qualidade. #ahazoutaste #foodlovers #delivery #camarao #peixes #pescados #frutosdomar #instafood
O primeiro passo para preparar uma lagosta é escolher uma que esteja saudável, sem marcas ou buracos no casco e que estejam se movimentando no tanque. Em seguida, ferva a água em uma panela e adicione sal. Assim que levantar a fervura, mergulhe a lagosta na água, começando pela cabeça e tampe a panela, sempre com cuidado para água não transbordar. Se sua lagosta tem 200g, deixe-a cozinhar por cerca de 15 minutos, mas, caso ela pese 500g deixe na água por cerca de 25 minutos. Não se esqueça de marcar o tempo de cozimento, pois elas podem ficar vermelhas antes mesmo de estarem totalmente cozidas. #ahazoutaste #delivery #foodlovers #frutosdomar #instafood #pescados #peixes
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