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Receita deliciosa de filé de peixe ao creme, confira os ingredientes: - Amido de milho 1 colher (sopa); - Creme de Leite fresco 2 xícaras (chá); - Linguado 1 quilo; - Champignon fresco 100 gramas; - Azeite de oliva a gosto; - Cebola 1 colher (sopa); - Manteiga 1 colher (sopa); - Sal a gosto; - Pimenta-do-Reino Branca a gosto. Modo de preparo: Tempere os filés com o sal e a pimenta. Unte um refratário com azeite e coloque os filés. Deixe descansado e comece a fazer o creme. Em uma panela, acrescente a manteiga, quando derreter coloque a cebola e espere até ela ficar quase transparente, acrescente o champignon e deixe cozinhar até quase secar a água. Faça uma mistura com o amido de milho e o creme de leite e acrescente na panela. Mexa até que o creme engrosse. Depois do creme pronto, acrescente-o no refratário em cima dos filés e leve ao forno por 20 a 25 minutos em temperatura de 175º. #receitas #peixe #frutosdomar #ahazoutaste #pescados #receitafácil
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Chique e fácil de fazer, veja o que você precisa para essa receita 👉🏻 🐙 1 polvo inteiro limpo (aproximadamente 1kg) 🐙 1 cebola fatiada 🐙 2 colheres (chá) de sal 🐙 2 folhas de louro 🐙 1/2 sachê de molho de tomate Para o vinagrete: 🐙 4 tomates picados 🐙 1 pimentão verde picado 🐙 1 dente de alho amassado 🐙 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado 🐙 suco de 2 limões 🐙 1/2 xícara (chá) de vinagrete tinto 🐙 1 xícara (chá) de azeite 🐙 3 colheres (chá) de sal Modo de preparo: 1) Corte o polvo em pedaços e coloque em uma panela de pressão com a cebola, o sal, o louro e molho de tomate e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos após pegar pressão, depois espere a pressão sair naturalmente e abra a panela, transfira para uma tigela e reserve na geladeira. 2) Para o vinagrete, misture em uma tigela os tomates, o pimentão, o alho, o cheiro-verde, o suco de limão, o vinagre, o azeite e o sal, adicione o polvo e mexa até os ingredientes incorporarem. 3) Leve à geladeira por 2 horas e sirva! 😋 #ahazoutaste #delivery #foodlovers #frutosdomar #instafood #peixes #pescados
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