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Uma das formas gostosas de comer milho é na canjica. E para quem está evitando comer comidas com muito açúcar, vamos ensinar uma receitinha bem fit. Confira: Ingredientes: Ingredientes: - 1 xícara de canjica de milho; - 1/2 xícara de leite de coco; - 1/2 xícara de água; - 2 cravos; - 2 canelas em pau; - 2 colheres de sopa de adoçante culinário; - 1 colher de sopa de amido de milho. Modo de preparo: Deixe o milho de molho em água por no mínimo 12 horas. Após esse tempo, retire e descarte essa água e cozinhe o milho na pressão por 25 minutos. Em outra panela acrescente o leite de coco, a água, o cravo, a canela, o adoçante e o amido de milho, e mexa bem até ferver. Quando começar a engrossar, acrescente o milho da canjica cozido, continue mexendo até pegar consistência. Essa receita pode ser servida quente ou gelada. #AhazouSaude #milho #dicas #curiosidades #DiaDoMilho #nutrição
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