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A alergia é, basicamente, uma resposta do sistema imunológico a certa substância. A intolerância, ao contrário, não tem participação imunológica, ela é causada pelo excesso ou falta de alguma enzima.

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Em todo mundo as pessoas estão optando por produtos plant-based (à base de plantas), pois nessa tendência o objetivo é consumir mais alimentos e bebidas de origem vegetal. #AhazouSaude #bemestar #nutricao #alimentacaosaudavel #saude #viverbem #tendencia2021
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