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Isso acontece porque aqui, usamos mais molho base na preparação do arroz (açúcar, vinagre de arroz, sal, saquê e outros ingredientes), enquanto no Japão é utilizado menos molho, deixando o prato mais azedo. Já o seu aspecto mais "grudento" se dá por conta do amido em maior quantidade, facilitando na hora de pegar os grãos! #arrozjapones #culinariajapoesa #ahazoutaste #sushilovers #comidajaponesa #japa
Marca aqui aquele amigo que você ama, ops, que ama temaki! ❤️ #temaki #ahazou #comidajaponesa
O ano só começa com o primeiro rodízio japa hein? ? #comidajaponesa #ahazou #rodiziojapones
No Dia Internacional do Sushi, nada mais justo do que pedir o nosso combinado especial do dia! Marque aí quem vai pedir o delivery para você 😉 #sushi #DiaInternacionalDoSushi #ComidaJaponesa #ahazoutaste #sushilovers #sushidelivery #sushitime #japanesefood
E alguns sushi de acompanhamento ??? #diadamulher #ahazoutaste #diainternacionaldamulher #gastronomia #naomedeflores #temaki #sushi #comidajaponesa #mulheres #girlpower #8demarco
Quando você faz um arroz que fica empapado você não gosta porque prefere o soltinho, né?!😅 Mas na culinária japonesa, para prepara o sushi é preciso temperar o arroz com um vinagre especial. O ponto certo do arroz é pegajoso mesmo e não pode desmoronar quando você leva à boca. Então quando um sushi desmanchar antes de chegar à sua boca, o arroz não está no ponto. 😉 #ahazoutaste #sushi #curiosidade #preferido #diamundialdosushi #sushilovers #comidajaponesa #japa #arroz #peixe
Chama os amigos! Bora pro rodizio. #rodizio #amigos #ahazou #comidajaponesa