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Como fazer um guacamole: Ingredientes 1 abacate brasileiro médio (ou 4 avocados) 1 cebola pequena 1 tomate grande sem sementes 1 pimenta malagueta sem sementes Suco de 1 limão grande Azeite extra virgem Sal a gosto 2 dentes de alho bem socados 1 maço de coentro Modo de preparo Com a ajuda de um garfo ou amassador, amasse o abacate maduro, bem amassadinho. Separe o caroço do abacate. Descasque o alho e o amasse com a ajuda de um espremedor. Adicione a massa de abacate já amassada, juntamente com o suco de limão, sal e azeite a gosto e misture. Pique a cebola, o tomate e o coentro. Reserve. Pique a pimenta, sem as sementes. Coloque a pimenta, a cebola e o tomate sem sementes, cortado em quadradinhos (como se fosse para vinagrete). Leve à geladeira. Sirva com chips, crackers, tacos, no burrito ou mesmo junto com arroz e feijão. Dica adicional: antes de servir, ao colocar na geladeira, coloque o caroço do abacate que foi reservado dentro da mistura pronta. Isso faz com que a conservação do abacate seja melhor (não deixando-o escurecer, por exemplo). #ahazoutaste #texmex #nachos #cozinhamexicana #comidamexicana #vivamexico
Acabe com sua fome, mesmo sem sair de casa. Com a ''entrega sem contato'' você mata sua fome sem correr riscos! #ahazou #comida #delivery #coronavirus #covid19 #ifood #entregassemcontato
Já deu a hora do happy hour? #comidamexicana #mexico #gastronomia #mexicano #mexican #ahazou
Cadê os loucos por tacos? A promoção de hoje é pra você não ficar na dúvida de qual comprar e pedir todos! ?♀? 2 de novembro - dia de los muertos #ahazoutaste #comidamexicana #cozinhamexicana #vivamexico #texmex #nachos #tacos #diadelosmuertos #losmuertos #ahazoutaste #ahazoutaste
Como a maioria já sabe, uma das bases da culinária mexicana, é a pimenta. E não é a toa, a explicação é que os mexicanos acreditam que isso ajuda a equilibrar o calor do corpo com o calor do ambiente. Mas se isso é verdade ou não, os pratos com pimenta trazem diversos benefícios, como o combate ao envelhecimento precoce e o alívio de dores. 🌶🔥 #curiosidades #vocêsabia #pratosmexicanos #comidamexicana #mexico #pimenta #ahazoutaste #cozinhamexicana #vivamexico
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