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O Risotto é um prato italiano feito com arroz arbóreo e caldo de carne ou legumes. É conhecido pela sua textura cremosa e sabor intenso. Uma curiosidade sobre o risoto é que o arroz utilizado para fazê-lo é cultivado em uma região específica da Itália, chamada de Vercelli, localizada no norte do país. #ahazoutaste #comidaitaliana #cozinhaitaliana #italianfood #italy #massas #restauranteitaliano #culinária #culináriaitaliana
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Você sabia de todas essas curiosidades sobre a gastronomia italiana? ? #GastronomiaItaliana #CarrosselAhz #comidaitaliana #ahazoutaste #cozinhaitaliana #italy
Apesar de ser um dos “truques” mais usados na hora do preparo da massa, colocar óleo no macarrão só vai deixa-lo mais gorduroso. Além disso o óleo impede a aderência do molho na massa. Então se você quer fazer o macarrão perfeito não coloque óleo a água do cozimento! #gastronomy #foodie #gastronomia #foodlover #culinaria #instafood #pasta #massas #comidaitaliana #italianfood #italy #cozinhaitaliana #dicas #ahazoutaste
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