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Em 1945, quando o brigadeiro Eduardo Gomes disputava a presidência com Eurico Gaspar Dutra, suas eleitoras decidiram fazer o doce com o intuito de arrecadar dinheiro para a campanha, sendo "o doce do brigadeiro". E não é que o nome pegou? 😂 #brigadeiro #curiosidadesdoces #ahazoutaste #confeitaria #doces #confeitariaartesanal
Como é chamado o açúcar refinado na onde você mora? ele é o mais popular e está presente em toda casa brasileira 😁 #ahazoutaste #açúcar #refinado #sobremesas #casas #curiosidades #confeitaria
A Bala Baiana é muito mais do que um doce. É um pedaço do Nordeste que conquista corações com seu sabor autêntico e único. Feita com carinho e tradição, cada mordida é uma viagem pelo calor e alegria do Nordeste brasileiro. Não deixe de experimentar essa delícia! #SaborAutêntico #GastronomiaBrasileira #CulturaRegional #BalaBaiana #DoceNordestino #SaborTradicional #CulináriaBrasileira #GastronomiaRegional #ahazoutaste
?Sempre é um bom dia pra adoçar a vida. ????? #ahazoutaste #confeitaria #doces #confeitariaartesanal #cardapio #tabeladeprecos #encomenda #celebreavida
São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste
Com certeza isso vai funcionar, confia! 🥰🎂 #bolo #bolodechocolate #ahazoutaste #confeitaria #doces #confeitariaartesanal #ahazoutaste
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