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Tudo o que o seu dia precisa é de um delicioso docinho depois do almoço. O que você está esperando? 😋 #brigadeiro #brigadeirogourmet #ahazoutaste #confeitaria #confeitariaartesanal #doces

Quanto mais cobertura, melhor. Esse é o nosso lema! Aproveite para pedir o seu bolo de cenoura. 😋🍰 #ahazoutaste #bolodecenoura #bolo #bolosdecorados #confeitaria #confeitariaartesanal #doces

Não tem quem resista a um delicioso bolo de churros! ?? #BolodeChurros #Churros #ahazoutaste #Confeitaria

Estamos com a agenda aberta e disponível para aceitar a encomenda da sua festa ou evento. Não deixe de entrar em contato conosco para conferir nossas gostosuras disponíveis e fazer o seu pedido. #ahazoutaste #confeitaria #confeitariaartesanal #doces #encomendas

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São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste

Para que suas massas de bolo sejam uniformes e retas, basta colocar a forma com a massa do bolo em cima de um tabuleiro para levar ao forno, dessa forma o tabuleiro nivela a massa enquanto assa. #bolo #bolosdecorados #confeitaria #ahazoutaste #confeitariaartesanal #doces

Também queremos saber sua opinião. Peça já com a gente! #ahazoutaste #bolosdecorados #bolo #confeitaria #confeitariaartesanal #doces

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