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Para fazer esse croquete típico de Moçambique, você vai precisar de: 🥜 2 xícaras de amendoim sem pele torrados e passados no processador 🥜 1 xícara de cenouras raladas finas 🥜 1/2 xícara de cebola ralada 🥜 2 ovos batidos 🥜 1 e 1/2 xícaras de mandioca cozida ao ponto de ter uma consistência firme 🥜 2 colheres (sopa) de molho de pimenta (tabasco) 🥜 1 colher (sopa) de salsinha picada Para o molho: 🌶 2 xícaras de molho de tomate 🌶 2 colheres (sopa) de salsinha picada 🌶 2 colheres (sopa) de amido de milho 🌶 1 colher (sopa) de molho de pimenta Para fazer o croquete: 1) Misture bem os amendoins com os demais ingredientes, forme croquetes e reserve. 2) Junte todos os ingredientes do molho e misture. 3) Coloque os croquetes em uma forma, cubra os com molho e leve para assar a 180º por 30 minutos ou até que fiquem assados! 😉 #ahazoutaste #eat #foodlovers #ilovefood #instafood #diadoamendoim
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