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O segredo para um macarrão suculento, no ponto e livre daquele grude está na quantidade de água que você coloca! Se liga na dica: 1. Se você for cozinhar 500g de massa, utilize 5l de água e não se esqueça de acrescentar uma colher de sopa de sal. Ah, um detalhe importante, se a sua massa não for fresca, não existe a necessidade de colocar óleo na água; 2. Se você está preparando um macarrão de fios longos, tipo espaguete, coloque-o inteiro na água e mexa com uma colher com cuidado para não quebrá-lo; 3. Vá testando o macarrão conforme cozinha, até encontrar o ponto em que ele está cozido, mas continua resistente, afinal, esse é o ponto do al dente; 4. Assim que terminar o cozimento, escoa o macarrão imediatamente com o auxilio de um escorredor e espere secar, assim você evitará que ele fique pegajoso e grudento na hora de servir. Curtiu essa dica? Então deixa o seu like no post e não deixe de seguir o nosso perfil para ficar por dentro de tudo sobre o mundo da culinária. #ahazoutaste #dicadecozinha #dicadeculinária #dicas #gastronomia
Mais do que 1.000, essa pessoa é um verdadeiro anjo. E aí, quem é esse anjo na sua vida? 🤔 #ahazoutaste #culinaria #foodie #foodlover #gastronomia #gastronomy #instafood
O amor é tão importante como a comida. Mas não se alimenta. #ahazoutaste #frasecomida #pensamento #fraseculiinária
Um lembrete pra você neste Dia da Ressaca.? #DiadaRessaca #Ressaca #AhazouTaste #Gastronomia
Em meados de 1681, já havia relatos de receitas de batatas fritas, nos Países Baixos, região da Bélgica, citada por Jo Gerard. Na França, o registro da receita, foi encontrado no ano de 1758, no livro Les Soupers de la Cout, de Menon. #culinaria #foodie #ahazoutaste #gastronomia #instafood #batatafrita
Que a frescura dos ingredientes seja a assinatura das suas festas. Celebre com pratos que destacam a pureza dos sabores naturais. Feliz fim de ano, com nutrição e encanto em cada garfada! 🌿🍴 #IngredientesFrescos #FestasSaudáveis #ahazoutaste #culinaria #foodie #foodlover #gastronomia #gastronomy #instafood
Que o ketchup é uma delícia você já sabia, é claro, mas você sabia que ele já foi vendo como remédio? Confira o post e se surpreenda com essa curiosidade. #culinaria #foodie #foodlover #gastronomia #gastronomy #instafood #ahazoutaste #comidas #comisdasdomundo #curiosidades #curiosidadessobrecomida
Hoje é dia de dar um pausa na dieta e ser feliz. Dia internacional sem dieta. #ahazoutaste #culinaria #foodie #foodlover #gastronomia #gastronomy #instafood
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