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😂 Não faz isso comigo não, pô! Dá pra entender uma coisa dessas? #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #meme #engraçado #divertido #frases #clientes #interação #picanha

Que tal aquela picanha assada com alho? Deu água na boca? Ligue-nos e reserve a sua. Picanhas maturadas com preços especiais. Ligue e confira. #açougue #barbecue #churrasco #ahazoutaste #churrascoterapia #meatlover

Aproveite todo o sabor e suculência do nosso churrasco para celebrar o Dia da Gula. Venha nos visitar e alimente seu lado guloso.#açougue #barbecue #bbq #churrasco #ahazoutaste #meatlover #carne #espetinho #opções #sabor #qualidade #fome #gula #diadagula

Que tal inovar no cardápio do almoço e agradar a todos com uma costela assada deliciosa? ´ Ingredientes: - 3 kg de costela não muito gordurosa - Alho e sal a gosto - Pimenta bode a gosto - Cebola - 2 sachês Sazon para carne (embalagem vermelha) - Papel alumínio Preparo: Amasse o alho com o sal, pimenta, cebola e Sazon, passe esse tempero muito bem na costela. Envolva a costela já temperada no papel alumínio por três vezes (três folhas de papel alumínio). Deixando a costela em contato com o lado mais brilhante do papel, lembrando de apertar bem as bordas para ficar bem lacrado. Leve ao forno quente por 2 horas. Depois deste tempo retire o papel alumínio e deixe no forno para dar uma douradinha. Agora é só apreciar, bom apetite. #açougue #meatlover #receitas #dicas #ahazoutaste #cortes #carnevermelha #carnedecostela

Domingo bom é domingo com promoção... E com churrasco! Aproveite ? #ahazoutaste #churrasco #meatlover #bbq #açougue #barbecue #churrascoterapia #churras #domingo #promoção #desconto

Pensando em preparar um tradicional churrasco argentino? Temos uma dica para você! Se você não quer uma carne dura e solada, não corte-a antes de estar pronta, quando você faz isso a carne perde todos os sucos, que são responsáveis por deixá-las macias e suculentas, isso vale principalmente para lombos e bifes de chouriço. Gostou da nossa dica? Compartilha com uma amigo (a) que precisa conhecer #churrasco #ahazoutaste #dica #parrilla #carne #açougue

A gente chega no ponto e até ultrapassa, mas a carne sempre está perfeita! #ahazoutaste #barbecue #churrasco #churrascoterapia

Se você é apreciador de uma boa carne, deve conhecer o termo dry aged. Trata-se do processo de maturação à seco, onde a peça é exposta a refrigeração, umidade e ventilação controladas - tudo para atingir um sabor único e delicioso. A técnica já é bastante popular nos Estados Unidos e cada vez mais tem ganhado novos públicos, como o Brasil. E para te deixar com água na boca, hoje nós vamos te contar algumas curiosidades sobre a carne dry aged. Confira! 🥩 O processo de maturação da carne pode durar longos períodos. Existem experimentos que duram mais de 160 dias. Mas o tempo mais comum é de 30 dias. 🥩 Durante o processo, é comum que a carne perca água e massa, para equilibrar sua concentração ao ambiente externo. Ela pode perder até 35% do seu peso. 🥩 Conforme o tempo de maturação passa, mais escura a carne tende a ficar, por conta da oxidação das suas proteínas. 🥩 O resultado da espera é um sabor intenso, amanteigado e a maciez da carne. E aí, gostou de saber um pouco mais sobre esse processo? Comenta aqui se você ficou com vontade de experimentar também! 😉 #ahazoutaste #açougue #meatlover #churrasco #churrascoterapia #dryaged #euamocarne

Que tal variar o seu cardápio e fazer um delicioso escondidinho de frango? Simples e fácil, o escondidinho vai agradar a todos, e você ainda consegue sair do básico de sempre! #açougue #dicas #promododia #frango #ahazoutaste #cortes #meatlover

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