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Nada como um bom e saboroso Picadinho de Carne, um prato simples, com a cara de SP. Então, vamos ao que interessa, o passo a passo para fazer essa receita maravilhosa. Ingredientes: Meio quilo de patinho em tiras ou filé mignon, se desejar, 8 colheres de sopa de manteiga, 8 colheres de sopa de azeite de oliva, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 6 tomates picados, sem pele e sem sementes, 60 gramas de tomate pelado peneirado, 1 litro de caldo de carne, Sal a gosto e Pimenta-do-reino branca a gosto. Tudo separado? Então vamos começar o preparo que é bem simples e rápido. Primeiro, refogue em uma panela a carne com a manteiga e o azeite até dourarem. Tempere com sal, pimenta, cebola, o alho e o tomate em cubos. Refogue um pouco mais, juntamente do caldo de carne e o tomate peneirado, deixe cozinhar até encopar. Pronto, seu picadinho está pronto e agora é só servir com os acompanhamentos que preferir. ??️ #ahazoutaste #açougue #meatlover #picadinho #receita #culinaria
Este é um corte suculento e macio, que pode ser preparado assado na brasa, forno ou na chapa. A Fraldinha cai bem em qualquer ocasião, além de ser um corte barato em relação a outras carnes nobres! Siga-nos nas redes sociais e não perca nossas dicas de cortes de carne. #dicadecorte #fraldinha #churrasco #barbecue #carnes #ahazoutaste #comida
Corre que dá tempo de aproveitar a promoção do final de semana!!? #churrasco #bbq #açougue #barbecue #meatlover #churrascoterapia #qualidade #peças #carne suína #ahazoutaste
Um ponto muito importante a ser seguido por qualquer assador: o carboidrato nunca deve estar em falta em um churrasco! Além dos tradicionais arroz, farofa e pães, um acompanhamento ideal para as carnes é a batata! 😉 #ahazoutaste #dicas #churrasqueiro #churrasco #acompanhamentos #batata #carboidrato
Para ser mais perfeito, só falta você vir e aproveitar! #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia
Sabe aquele pão velho que sobrou do churrasco e já ficou duro? Use-o para limpar a grelha! Sem muito esforço, esfregue o pçao na grelha para retirar todo o grude de resíduos acumulados. Depois, passe um pano umedecido para finalizar a limpeza. #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #churrasqueira
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