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O dia dos pais tem que ser comemorado com muito amor, carinho e um churrasco de respeito! 😎❤️ #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia
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Corre para comprar suas carnes e o carvão, para fazer um bom churrasco. 🍖🔥 #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #diadagula #datacomemorativa
Agora você vai saber pedir no açougue direitinho né ??! Já aproveita e salva o post ? para consultar sempre que tiver dúvida! #churrasco #ahazoutaste #carrosselahz #carne #carnede1 #carnede2 #meatlover #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste
No Dia Nacional da Gastronomia Mineira, uma vaca atolada de respeito pede a melhor costela, né? Compre aqui. #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #meatlover #churrascoterapia #costela #vacaatolada #comidamineira #dianacionaldagastronomiamineira #compreaqui
Picadinho é uma comida deliciosa e que tem um gostinho de infância. Que tal prepara-lo para o seu almoço de hoje? Ingredientes 1 kg de filé mignon em cubos 2 cebolas3 dentes de alho 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 70 g de bacon em cubinhos ¼ de xícara (chá) de extrato de tomate (cerca de 130 g) 2 colheres (sopa) de molho inglês caldo de ½ limão 5 colheres (sopa) de azeite ¼ de xícara (chá) de salsa 3 xícaras (chá) de água sal e pimenta-do-reino moída na hora Preparo Descasque e pique fino a cebola e o alho. Leve um pouco mais de 3 xícaras (chá) de água para aquecer numa chaleira.Caso compre uma peça inteira de mignon, corte em bifes; em seguida, corte os bifes em tiras e as tiras, em cubos. Com um pano de prato limpo, seque bem a carne. Transfira para uma tigela larga ou travessa e polvilhe os cubos com a farinha. Leve uma panela grande ao fogo médio. Quando aquecer, regue com 2 colheres (sopa) de azeite e doure cerca de ⅓ dos cubos, sem cobrir todo o fundo - se colocar toda a carne de uma vez, ela vai resfriar a panela e cozinhar no próprio líquido, em vez de dourar. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e mexa aos poucos para dourar por igual. Transfira os cubos para uma tigela e mantenha a panela em fogo médio. Doure o restante da carne em mais duas etapas, regando com 1 colher (sopa) de azeite antes de cada leva. Após retirar os últimos cubos, regue a panela com 1 xícara (chá) da água quente e o caldo de limão. Com uma colher de pau, raspe bem o fundo da panela para dissolver o queimadinho que se formou, apenas até limpar a panela, cerca de 1 minuto. Transfira esse caldo para a tigela da carne, passando por uma peneira. Volte a panela ao fogo médio e regue com o azeite restante. Junte o bacon e deixe dourar, mexendo de vez em quando. Adicione a cebola e refogue até murchar. Acrescente o alho e misture por mais 1 minuto. Adicione o extrato de tomate e misture bem. Volte a carne, com o caldo, para a panela e mexa apenas para aquecer. Regue com mais 2 xícaras (chá) da água fervente e misture o molho inglês. Quando começar a ferver, deixe cozinhar por mais 6 minutos. Enquanto isso, lave, seque e pique a salsinha. Desligue o fogo, prove e ajuste o sal e a pimenta-do-reino. Salpique a salsinha e sirva a seguir. #açougue #meatlover #receitas #dicas #ahazoutaste #cortes #carnevermelha #carnebraca #carnesuina
Um molho clássico na hora do churrasco é o famoso vinagrete, ele deixa sua carne mais saborosa e picante. Outra opção de molho que cai muito bem é o de chimichurri. E aí, qual é o seu molho favorito para churrasco? #churrasco #churrascoperfeito #dicasdechurrasco #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #meatlover
Tem muita coisa boa que combina com churrasco, mas para você o que não pode faltar? Diz pra gente aí nos comentários ?? #churrasco #amochurrasco #ahazoutaste #carne
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