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O cupim é uma carne caracterizada pela sua gordura entremeada que proporciona um sabor acentuado e maciez única nos churrascos. Ela deve ser assada por longo período de tempo. Enrole-a em um papel alumínio para que seu suco e o calor do fogo sejam retidos. Outro método que você pode utilizar no seu preparo é cozinha-la previamente na panela de pressão para amaciá-la. #ahazoutaste #meatlover #bbq #açougue #churrascoterapia #churrasco #ahazoutaste
A melhor forma de descongelar frango rapidamente é colocando em um recipiente com água fria. Você também pode colocar algumas gotas de vinagre para acelerar o processo! Lembre-se: nunca coloque água morna ou quente, pois com a mudança de temperatura, é mais fácil ocorrer a proliferação de bactérias. Fica a dica! #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #dicas #descongelar #frango #carne
Quem disse que churrasco é só de fim de semana? Pensando nisso, preparamos uma quinta cheio de ofertas imperdíveis, confira! #ahazoutaste #churrasco #meatlover #bbq #açougue #barbecue #churrascoterapia #ahazoutaste #ahazoutaste
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Espetos são versáteis para um churrasco mais diverso, na hora de escolher opte por variadas opções de espeto. O estilo espada, como o próprio nome diz é ideal para pedaços inteiros de carne, por exemplo, uma peça de picanha. Já os espetos duplos são uma boa pedida para carnes com corte que precisam de mais sustentação, como um pedaço de maminha ou uma costela. 🍖 #ahazoutaste #churrasco #barbecue #churrascoterapia #meatlover #açougue
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