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Que o sal grosso é o principal tempero usado na hora do churrasco isso não temos duvidas. Mas você sabia que é possível ousar um pouco mais na hora de temperar suas carnes. Um exemplo, as peças de fraldinha combinam com tomilho, azeite de oliva e até manteiga. Uma dica muito importante é colocar o sal primeiro na carne e esperar um tempo para a carne absorver o sal. Uma outra dica é utilizar uma mistura de sal e ervas secas para dar mais sabor à carne. 🍖 #ahazoutaste #churrasco #barbecue #churrascoterapia #meatlover #açougue
A carne vegana é igual a carne tradicional, com a única diferença de que ela é feita de vegetais. Então peça já a sua e aproveite o sabor da carne com os benefícios dos vegetais. #ahazoutaste #carnevegana #carne #veganismo
Ingredientes: *1,2 kg de lombo de porco *1 colher de sopa de mostarda *2 colheres de sopa de mel *1 dente de alho espremido *2 cebolas cortadas em fatias *250 ml de caldo de galinha *sal e pimenta Modo de preparo: Pré-aqueça o forno a 180 graus. Combine todos os ingredientes, exceto o lombo, o caldo de galinha e as cebolas até obter um molho espesso. Cubra o lombo com este molho. Tempere com sal e pimenta. Em um refratário faça uma cama de cebolas e coloque a carne sobre as cebolas. Adicione o caldo de galinha, cubra o lombo e coloque no forno por cerca de 1h30. Para verificar a cozedura, use um palito de dente. Se ele penetrar facilmente, o assado está pronto. #ahazoutaste #bbq #açougue #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste
Para o restante, meus mais sinceros: sinto muito! 😛🤣🤣 #bomdia #churrasco #ahazoutaste #churrascoterapia #barbecue #açougue
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Continue nos acompanhando para mais dicas para o seu churrasco perfeito e arrase entre a galera ?! #churrasco #ahazoutaste #carrosselahz #açougue #churrascoterapia #meatlover #linguiça #preparo #ahazoutaste
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