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açougue & churrasco : posts, legendas e frases de barbecue , churrasco , dicas , para whatsapp, instagram e facebook

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🍖Adicionar o sal grosso somente na hora de grelhar a carne 🍖Diminuir a quantidade de sal em carnes que já estejam fatiadas 🍖Deixar o carvão em contato com o fogo até acinzentar 🍖Selar a carne mantendo-a próxima das brasas por mais ou menos 10 minutos antes de deixar assando normalmente

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