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açougue & churrasco : posts, legendas e frases de Font , Poster , cozinha , para whatsapp, instagram e facebook

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A Fraldinha é um bife que pode ser preparado inteiro ou cortado em filés. O ideal é servir a fraldinha no começo do churrasco, pois ela é uma carne leve por isso deve ser servida antes das gordurosas.

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Hoje vamos te mostrar quais são as carnes de primeira! #ahazoutaste #churrasco #bbq #barbecue #açougue #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste
Chegou o momento de descongelar aquela carne para fazer uma refeição maravilhosa, mas qual a forma correta? Na pia? Na geladeira? No micro-ondas? Tenha sempre em mente: congelamento rápido, descongelamento vagaroso. Não descongele a carne sobre a pia e jamais com água quente, porque isso gera as condições perfeitas para a proliferação de bactérias e outros micro-organismos nocivos à saúde. Então qual a forma correta a se fazer? Nós responderemos para você. Para evitar a contaminação, descongele na geladeira (entre 2 ºC e 10 ºC). O processo costuma demorar umas 12 horas. Mas, e se, no dia a dia, às vezes esquecemos de descongelar e não podemos esperar 12 horas ou mais. Então, numa embalagem bem fechada, mergulhe a carne em tigela com água fria corrente. Muita, muita pressa? Leve seu pedaço de carne ao micro-ondas em prato fundo ou travessa de vidro. De 45 em 45 segundos, interrompa o aparelho e verifique o descongelamento. Temos mais um dica muito valiosa para vocês. Recomenda-se não descongelar e congelar novamente, embora seja possível com as peças descongeladas lentamente na geladeira. Inclusive, quando completamente descongeladas, as carnes podem ficar sob refrigeração por até 24 horas. ??‍? #ahazoutaste #churrasco #bbq #açougue #churrascoterapia #meatlover
Estamos esperando pela sua visita! ? #churrasco #bbq #açougue #ahazoutaste #churrascoterapia #barbecue #meatlover
E ai, esta esperando o que para montar seus espetinhos para o churrasco ??? #churrasco #ahazoutaste #carrosselahz #espetinho #bbq #barbecue #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste
Boa tarde pra todo mundo que está saboreando uma carne SU-CU-LEN-TA e pra quem ainda não comeu, está esperando o que? #ahazoutaste #churrasco #bbq #açougue #churrascoterapia #barbecue #meatlover
Temos carnes especiais esperando por você, venha conferir! 😉 #carnes #açougue #ahazoutaste #meatlover
O dia dos pais tem que ser comemorado com muito amor, carinho e um churrasco de respeito! 😎❤️ #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia

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