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Você sabe que pode contar com a gente quando o assunto é variedade.? #DiadaGula #Gula #AhazouTaste #AçougueeChurrasco #Churras #Churrasco

Sábado é dia de juntar a família para um churras delicioso. E aqui você encontra tudo para seu churrasco ficar perfeito. Venha nos visitar. #açougue #barbecue #bbq #ahazoutaste #churrasco #churrascoterapia #meatlover

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O dia dos pais tem que ser comemorado com muito amor, carinho e um churrasco de respeito! 😎❤️ #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia

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Se a felicidade não tem a ver com churrasco, eu não sei o que é felicidade! ???? #Churrasco #Felicidade #AhazouTaste #Carnes

E agora, devo deixar o bife e(ou) a carne moída descongelando antes de cozinhar ou posso simplesmente cozinhar direto? A resposta é sim, você pode levar bifes e carne moída congelada direto para a panela. Aliás, um estudo da America's Test Kitchen mostrou que o bife fica mais suculento dessa maneira. Isso acontece porque os bifes congelados perdem menos água e a sua parte interior demoram muito mais tempo para passar do ponto, permitindo que a parte externa fique dourada e a carne abaixo da superfície mantenha a sua suculência. Entretanto, há duas precauções. A primeira é óbvia: a carne não pode estar temperada, então lembre-se de fazê-lo enquanto cozinha ou após finalizá-la. A segunda precaução é fundamental para garantir a sua segurança: caso a carne esteja com uma camada de gelo na superfície, evite levar diretamente ao óleo quente, pois esse gelo irá derreter rapidamente e ao entrar em contato com o óleo, irá produzir chamas altas e perigosas. ??‍? #ahazoutaste #churrasco #bbq #açougue #barbecue #churrascoterapia #meatlover

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