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Sexta é dia de caprichar no prato para a família. Venha nos visitar e encontre as melhores e mais frescas carnes da região. #açougue #barbecue #bbq #ahazoutaste #churrasco #churrascoterapia #meatlover
Quem compra a carne em nosso açougue não se arrepende! 😋 #ahazoutaste #barbecue #açougue #churrascoterapia #churrasco #bbq #meatlover
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Nada como armazenar nossos alimentos para que eles durem ainda mais na geladeira né?! Pensando nisso, hoje, vamos te ensinar a como armazenar as carnes na geladeira ❄️: O ideal é que o armazenamento seja feito no freezer, em -18ºC, assim você manterá o sabor ? e nutrientes das carnes. Ainda, para melhor resultado, armazene com as gorduras e cartilagens, elas evitam o ressecamento e mantém a suculência ? da peça. Com esse procedimento a carne pode ficar no freezer por até ? 3 meses, mas se ela estiver temperada ela dura 3 dias na geladeira e 1 mês no freezer. É recomendado que ao congelar, separe em porções que são ideais para você, porque não ❌ se deve descongelar e depois congelar a carne novamente, com etiquetas que indiquem o que e em qual data foi congelado. E o mais importante no descongelamento, é tirar do freezer um dia antes de utilizar as peças e fazer o processo na geladeira e não na temperatura ambiente, para que não prolifere micróbios. #churrasco #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrascoterapia #meatlover #armazenamento
Comemore o dia do filho melhor estilo. Aproveite nossa promoção especial e faça um churrasco delicioso. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #ahazoutaste #meatlover #promoção #desconto #diadofilho
Quer saborear um delicioso churrasco a bafo? Então, fica ligado nessa dica: ao realizar a compra da sua carne preste atenção na coloração da gordura, tonalidades escuras indicam que a carne já está velha e por isso ficará dura ao assar. Além disso, costelas de osso chato e grande indicam que o animal é velho, enquanto os pequenos e arredondados são de novilho. Gostou da dica? Salva ela para não esquecer e sempre ter um saboroso churrasco. #dica #churrasco #ahazoutaste #churrascoabafo #açougue
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