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Ingredientes: *1 costelinha de porco de mais ou menos 1 kg *Suco de 1 limão *4 dentes de alho amassados *Sal a gosto *1 cebola *2 maçãs Modo de Preparo: Coloque a costelinha em um recipiente e tempere com o limão, o sal e o alho amassado. Tampe e deixe na geladeira de um dia para o outro. No dia seguinte coloque em uma assadeira untada com um pouco de óleo (não precisa ser assadeira de vidro). Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio preaquecido (uns 180 graus). Deixe assando por 30 minutos. Retire o papel alumínio, acrescente a cebola cortada em pedaços grandes e a maçã cortada em rodelas. Aumente o forno para 200 graus e deixe dourar. Deixe mais 15 minutos, virando a costelinha e as maçãs na metade do tempo. #ahazoutaste #bbq #açougue #barbecue #meatlover
Hoje é dia, hein! Aproveita que hoje tem promoção no seu açougue preferido! #ahazoutaste #churrasco #bbq #açougue #barbecue #churrascoterapia #meatlover #promoção #promo #terça
Que tal aproveitar a oferta do dia para fazer uma receita super gostosa par o almoço de hoje? Venha conferir! #churrasco #bbq #açougue #ahazoutaste #meatlover #carne #oferta #ofertadodia #promoção
O sabor vai te supreender, aproveite para experimentar nossas linguiças artesanais. 😋 #ahazoutaste #linguiçasartesanais #carnes #açougue #churrasco #linguiças #artesanal
Preste atenção à maneira correta de assar cada carne: para carnes mais grossas ou mais bem passadas, é necessário transferir as peças seladas para um espaço na grelha mais distante do fogo - assim ela vai grelhar de maneira homogênea. De maneira geral, é ideal colocar as carnes bem próximas da brasa do carvão por um período bem curto – de 5 a 15 minutos. 🥩✨ #ahazoutaste #dicasparachurrasco #churrasco #churrasqueiro #churrascaria #churrasqueiroiniciante #meatlover #bbq #barbecue #açougue #dica #dicas
Espetinho já é uma delícia, mas no Dia da Gula fica ainda mais gostoso. Então aproveite e venha se acabar com o melhor espetinho da região. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #ahazoutaste #meatlover #carne #espetinho #opções #sabor #qualidade #fome #gula #diadagula
😂 Já descobri qual é o meu problema... Quem aí está sofrendo pela mesma coisa? #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #meme #engraçado #frases #divertido #clientes #interação
Sem dúvida que esse é o corte mais valorizado por muitos, esse corte é feito em formato de triângulo com uma grande camada de gordura, é retirada da parte traseira do boi, logo acima da alcatra. O preparo fica por conta do freguês, pode ser feita inteira, no espeto ou em bifes e temperada apenas com sal ou algum outro tempero para churrasco. A picanha possui um ponto indicado para ser servida que é entre o "malpassado" e "ao ponto", garantindo assim suculência e maciez. 🥩 Comente aqui sua opinião sobre esse tipo de corte de carne e qual a sua preferência na hora de realizar um bom churrasco com a galera. #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #dicasdechurrasco #carneparachurrasco

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