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Um churrasco sem pão de alho não é um churrasco de verdade, por isso, venha garantir os seus! 🤩😋

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Quando congelamos as peças, se formam cristais de gelo entre as fibras, para manter a carne suculenta e nutritiva, é preciso fazer um descongelamento gradual, assim permitimos a reabsorção do suco. E como fazer isso? Vai fazer churrascão no domingo? Então na sexta, tire a peça do congelador/freezer e coloque na parte extra frio da geladeira. No sábado, tire do extra frio e coloque embaixo, junto com frutas e hortaliças. No domingo, tire a peça da geladeira 1h antes de grelhar e deixe chegar a temperatura ambiente, assim você garante um ponto mais uniforme! #Churrasco #Carnes #Açougue #AhazouTaste #DescongelarCarne #DicasChurrasco #DicasChurrasqueiro

Já perdeu um baita tempo procurando um lugar pra comprar um kit hambúrguer de qualidade? Seus problemas acabaraaaam! Aproveite o dia do hambúrguer e garanta o seu! ?? #ahazoutaste #hamburguer #burguer #burger #food #comida #diadohamburguer #KitBurger #KitHamburguer #delivery #lanche #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste

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Se a bola já vai rolar, pode acender o carvão! Peça sua carne aqui, a gente te entrega. #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #pedido #entrega #diadejogo #churras

Que tal surpreender seus convidados no churrasco? A manteiga de alho é a opção perfeita para trazer um sabor delicioso e macies para sua carne. Faça o teste e se delicie com toso o sabor desse tempero maravilhoso. #açougue #barbecue #ahazoutaste #bbq #ahazoutaste #churrasco #churrascoterapia #meatlover #dicas #dicasdetemperos #sabor #temperoperfeito #temperodechurrasco

Para fazer carne assada no forno, os cortes de carne ideais são: patinho, alcatra, cupim, lagarto, costela e maminha. Salve esse post e não erre mais na receita! #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover

Não fique na vontade de comer um churrasco. Confira agora, 3 dicas de como fazer um churrasco maravilhoso ? #carrosselahz #ahazoutaste #churrasco #barbecue #churrascoterapia #ahazoutaste

Chegou o momento de descongelar aquela carne para fazer uma refeição maravilhosa, mas qual a forma correta? Na pia? Na geladeira? No micro-ondas? Tenha sempre em mente: congelamento rápido, descongelamento vagaroso. Não descongele a carne sobre a pia e jamais com água quente, porque isso gera as condições perfeitas para a proliferação de bactérias e outros micro-organismos nocivos à saúde. Então qual a forma correta a se fazer? Nós responderemos para você. Para evitar a contaminação, descongele na geladeira (entre 2 ºC e 10 ºC). O processo costuma demorar umas 12 horas. Mas, e se, no dia a dia, às vezes esquecemos de descongelar e não podemos esperar 12 horas ou mais. Então, numa embalagem bem fechada, mergulhe a carne em tigela com água fria corrente. Muita, muita pressa? Leve seu pedaço de carne ao micro-ondas em prato fundo ou travessa de vidro. De 45 em 45 segundos, interrompa o aparelho e verifique o descongelamento. Temos mais um dica muito valiosa para vocês. Recomenda-se não descongelar e congelar novamente, embora seja possível com as peças descongeladas lentamente na geladeira. Inclusive, quando completamente descongeladas, as carnes podem ficar sob refrigeração por até 24 horas. ??‍? #ahazoutaste #churrasco #bbq #açougue #churrascoterapia #meatlover

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