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Esse corte, que é amplamente procurado por seu sabor, tem textura macia pois é retirado de um músculo que quase não é exercitado, de forma que ele não enrijeça. Além disso, cada boi produz apenas duas peças de picanha, com no máximo 1,5 kg cada. Essa é possivelmente uma das justificativas do preço elevado do corte. ?? #ahazoutaste #churrasco #bbq #açougue #churrascoterapia #barbecue #meatlover
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Agora você vai saber pedir no açougue direitinho né ??! Já aproveita e salva o post ? para consultar sempre que tiver dúvida! #churrasco #ahazoutaste #carrosselahz #carne #carnede1 #carnede2 #meatlover #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste
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Para fazer um Dirty Steak primeiramente você precisa de uma boa brasa de um carvão livre de químicos, mas o mais importante é o tempo de cozimento que varia de 3 a 5 minutos de cada lado, se você seguir essa dica será bem difícil estragar sua carne! 🍖 #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover
É claro que o seu churrasco vai ficar ainda mais gostoso com o melhor espetinho da região. Venha nos visitar e garanta os seus. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #ahazoutaste #churrascoterapia #meatlover #espetinho #variedade #canes
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