Frases e Posts de vegetaria (Página 62)
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Um pão quentinho com uma manteiga não tem como resistir! Que tal fazer essa receita para sua família? Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha integral 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de leite em temperatura ambiente 3 colheres (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de sal Óleo para untar a forma. Preparo: Pré-aqueça o forno a 200 graus (temperatura média). Atenção: espere 20 minutos, após ligar o forno, para começar a separar os ingredientes - o preparo é bem rápido e o forno deve estar quente para o fermento agir e o pão crescer. Separe uma forma de bolo inglês de 22 cm x 10 cm. Unte a forma. Numa tigela grande coloque as farinhas de trigo branca e integral. Adicione o sal, o fermento e misture bem. Junte o leite, aos poucos, e vá misturando com uma espátula para incorporar. Mexa até formar uma massa lisa e um pouco grudenta. Não precisa sovar! Transfira a massa para a forma. Com uma faquinha bem afiada, faça um corte na superfície da massa, ao longo de todo o comprimento do pão - isso ajuda o pão a crescer de maneira uniforme. Leve ao forno preaquecido e deixe assar por cerca de 50 minutos, até ficar dourado e formar uma casquinha crocante. Bom Apetite! #fit #vegetariano #ahazoutaste #receitas #integral
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