Frases e Posts de um sabor (Página 138)
🍕 Se você sempre fica na dúvida com o que beber com a sua pizza, aqui vão algumas dicas. Claro que gosto não se discute, então vai de você escolher o que agrada mais o seu paladar! 😉 💧 A água é perfeita para limpar o paladar e não atrapalha o sabor da pizza, por isso, é sempre uma escolha certeira; 🍷 O vinho vai bem mas se você souber qual combinar com o que, assim evita de um sabor sobrepor o outro, mas um Chainti pode ser uma boa pedida, por ser mais equilibrado; 🥃 Refrigerante é sempre uma boa pedida para acompanhar uma boa pizza; 🧃 Já os sucos precisam de mais atenção, frutas como laranja, manga e goiaba, podem tornar a digestão mais pesada. Você pode optar por uma limonada rosa ou sucos mais leves, como o de amora. E aí, o que você costuma beber junto com a sua pizza? 🤔 Conta pra gente aqui nos comentários! 👇🏻 #ahazoutaste #pizza #pizzalife #pizzalovers #pizzaria
🍕 Amada por muitos, idolatradas por todos. Quem é que não gosta de uma boa pizza? Para te ajudar a ter experiências ainda mais incríveis com esta delícia, aqui vão 8 dicas de como harmonizá-la com vinho, dependendo de qual sabor! 👉🏻 Calabresa ou Pepperoni com Cabernet Suavignon - mistura perfeita de sabores intensos; 👉🏻 Champignon e Pinot Noir - tendem a possuir em comum os aromas mais terrosos, se complementando no sabor; 👉🏻 Margherita e Corte Português - as especiarias mais delicadas vão muito bem com o sabor do manjericão; 👉🏻 Presunto cru com figos e Tannat - uma combinação muito requintada e marcante; 👉🏻 Quatro queijos e Chardonnay - a mistura completa de queijos acaba sendo bem intensa, o que pede uma bebida mais suave com um aroma frutado e paladar refrescante; 👉🏻 Portuguesa e Merlot - uma das mais difíceis de harmonizar, pede vinhos com médio corpo e taninos macios, como os que são elaborados com a uva Merlot; 👉🏻 Frango com Catupiry e Espumante Brut - para combinar com o sabor suave da carne branca e a textura cremosa do catupiry, o vinho precisa ser delicado, como um espumante; 👉🏻 Rúcula com tomate seco e Suavignon Blanc - para sabores mais herbáceos, um vinho com aroma e sabor marcante como o Terroir Suavignon Blanc é o ideal. E aí, qual dessas combinações você vai experimentar primeiro? 😋🍷 #ahazoutaste #pizza #pizzalife #pizzalovers #pizzaria
Quer se deliciar com o melhor da gastronomia em um ambiente encantador? Convidamos você para aproveitar nossa agenda aberta. De pratos clássicos a criações contemporâneas, nossa equipe de chefs talentosos preparou um cardápio especial para aguçar o seu paladar. Não perca tempo, entre em contato 📱 (inserir número) e reserve seu lugar hoje mesmo. #culinaria #foodie #foodlover #gastronomia #gastronomy #instafood #ahazoutaste #agenda #agendaaberta #agendaabertajunho #junho #sabor #qualidade #cardápio #variedade #sabores
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=Algumas dicas podem ajudar a identificar a qualidade e evitar desperdícios. Veja a seguir: - Observe a aparência do pão. Um bom pão deve ter uma casca crocante e dourada, sem manchas escuras ou claras demais. O miolo deve ser macio e úmido, sem grumos ou buracos grandes. A forma do pão deve ser alongada e uniforme, sem deformações ou rachaduras. - Sinta o aroma do pão. O pão deve ter um cheiro agradável e característico, que lembra fermento e trigo. Evite pães que tenham um odor azedo, rançoso ou artificial. - Toque o pão. Ele deve ser firme e resistente, mas não duro ou seco. Ao apertar, ele deve voltar à forma original sem amassar ou esfarelar. A casca deve fazer um som de estalo quando pressionada. - Após consumir analise algumas questões como ter um sabor equilibrado e suave, sem excesso de sal ou açúcar. A textura deve ser leve e aerada, sem ser borrachuda ou pesada. O pão deve ser fácil de mastigar e engolir, sem grudar nos dentes ou na garganta. Seguindo essas dicas, você pode escolher o melhor pão francês para o seu café da manhã ou lanche da tarde. Lembre-se de consumi-lo fresco, no mesmo dia da compra, ou guardá-lo em um saco plástico bem fechado para evitar que ele resseque ou mofe.#dicas #padaria #panificadora #padariaartesanal #pãoquentinho #pão #ahazoutaste
🍝 Entradas são ótimas pedidas para incrementar aquele jantar especial e servir de tira gosto enquanto a massa não fica pronta. Veja nossas indicações 👉🏻 1) Presunto de parma: basta enrolar o presunto de parma com o queijo temperado e usar um palito para fixação, mantendo uma combinação de sabores elegante e equilibrada; 2) Queijo brie com geléia: essa combinação agridoce pode ser servida com uma base de pão, torrada, cestinha ou qualquer outra que você prefira; 3) Torradinhas: você pode fazer um patê, temperar as torradas com azeite e ervas finas, alho, alecrim ou outros temperos e depois levá-las ao forno para que fiquem crocantes; 4) Antepasto: feita com provolone, alho assado, peperone, pimentão marinado, anchovas e cogumelos, além de poder ser servido com torradas; 5) Bruschetta: aqui misturamos berinjela, mussarela de búfala marinada, manjericão, pimenta do reino, tomates frescos e presunto de parma e serimos com torradinhas. E aí, qual entrada você fará para a sua próxima refeição com massa? 👀 #ahazoutaste #comidaitaliana #cozinhaitaliana #italianfood #italy #massas #restauranteitaliano #pasta
Existem vários alimentos que podem substituir as carnes nas refeições vegetarianas ou veganas, fornecendo proteínas, vitaminas, minerais e fibras para o organismo. Alguns exemplos são: - Soja: é um dos poucos vegetais que contém todos os aminoácidos essenciais, ou seja, aqueles que o corpo não produz e precisa obter pela alimentação. A soja pode ser consumida em grão, farinha, leite, tofu ou proteína de soja. No entanto, recomenda-se não exagerar no consumo, pois ela pode causar alterações hormonais e na tireoide. - Frutos secos: nozes, castanhas, amêndoas, sementes de abóbora, girassol e linhaça são ricos em proteínas e gorduras boas, além de fibras, vitaminas e minerais. Eles podem ser consumidos como lanches ou adicionados a receitas. Mas cuidado com as calorias: uma porção de 30 gramas de frutos secos tem cerca de 200 calorias. - Grão-de-bico: é uma leguminosa que contém proteínas, fibras, ferro, cálcio e magnésio. Pode ser usado em saladas, sopas, hambúrgueres ou no famoso hummus, um patê árabe feito com grão-de-bico, tahine (pasta de gergelim), alho e limão. - Quinoa: é um pseudocereal que também possui todos os aminoácidos essenciais, além de ser fonte de carboidratos complexos, fibras, ferro, zinco e cálcio. Pode ser cozida como arroz ou usada em saladas, bolos, pães ou mingaus. - Cogumelos: são fungos comestíveis que têm uma textura semelhante à carne e um sabor marcante. Eles contêm proteínas, fibras, vitaminas do complexo B e minerais como selênio e potássio. Podem ser preparados grelhados, refogados, assados ou em molhos. O importante é variar o cardápio e combinar diferentes fontes de proteínas vegetais para garantir uma alimentação equilibrada e saudável. O que achou dessas informações? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. Não esqueça de seguir nosso perfil para ficar por dentro de mais dicas incríveis. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste
Uma receita vegetariana saudável e fácil que você pode experimentar é a salada de grão de bico com legumes. Essa salada é rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, e tem um sabor delicioso. Para fazer essa salada, você vai precisar de: - 2 xícaras de grão de bico cozido - 1 cenoura ralada - 1 pepino picado - 1 tomate picado - 1/4 de xícara de salsinha picada - 2 colheres de sopa de azeite - Suco de 1 limão - Sal e pimenta a gosto Modo de preparo: Em uma tigela grande, misture o grão de bico, a cenoura, o pepino, o tomate e a salsinha. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta. Despeje o molho sobre a salada e misture bem. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Essa salada pode ser consumida como prato principal ou como acompanhamento. Bom apetite! #dicas #receitas #vegetarianas #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste
Pavê ou pacumê? 🤔 Seja lá para o que for, pavê é sempre bom, ainda mais se tiver um sorvetinho junto... 👀 Anota aí como preparar essa receita! 👉🏻 Ingredientes: 🍧 2 litros de sorvete de creme 🍧 150g de chocolate ao leite picado 🍧 1/2 xícara (chá) de creme de avelã 🍧 1 lata de creme de leite (300g) 🍧 10 biscoitos tipo maisena 🍧 1/3 de xícara (chá) de castanha de caju triturada 🍧 1 bolo tipo pullman sabor chocolate em fatias (250g) 🍧 1/3 de xícara (chá) de calda para sorvete sabor chocolate Como preparar? 1) Tire o sorvete do congelador 15 minutos antes de utilizar. 2) Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, misture com o creme de avelã e o creme de leite e mexa até ficar homogêneo. 3) Para a farofa, triture os biscoitos, aos poucos, no liquidificador, acrescente a castanha e reserve. 4) Forre o fundo de um refratário grande com o bolo, faça uma camada de sorvete, de creme de chocolate, de bolo e de sorvete. 5) Leve ao congelador por 2 horas ou até firmar, retire 15 minutos antes de servir, regue com a calda, polvilhe com a farofa e sirva. Marque aqui nos comentários quem vai fazer essa receita com você! 👇🏻 #ahazoutaste #gelados #icecream #sorvete #sorveteria
Se você é vegetariano ou quer experimentar uma alimentação mais saudável e sustentável, pode se surpreender com as diversas opções de pratos e receitas vegetarianas que existem. Conheça algumas das melhores combinações de ingredientes, temperos e técnicas para preparar refeições deliciosas e nutritivas sem carne. Uma das combinações mais clássicas e fáceis de fazer é o arroz com feijão, que pode ser acompanhado de uma salada verde, legumes cozidos ou refogados e uma proteína vegetal, como tofu, seitan ou cogumelos. Essa refeição é rica em carboidratos, fibras, ferro, cálcio e vitaminas, além de ser muito saborosa e versátil. Outra combinação que faz sucesso entre os vegetarianos é a massa com molho de tomate e queijo vegetal. Você pode usar qualquer tipo de massa, desde que seja integral ou sem glúten, e preparar um molho caseiro com tomates frescos, alho, cebola, manjericão e sal. O queijo vegetal pode ser feito com castanhas, levedura nutricional, limão e sal, ou comprado pronto em lojas especializadas. Essa refeição é rica em energia, proteína, cálcio e antioxidantes. Uma terceira combinação que vale a pena experimentar é a quinoa com legumes e castanhas. A quinoa é um grão andino que contém todos os aminoácidos essenciais para o organismo, além de ser fonte de fibras, magnésio, zinco e vitaminas do complexo B. Você pode cozinhar a quinoa em água ou caldo de legumes e depois misturar com legumes picados e salteados no azeite, como cenoura, abobrinha, brócolis e pimentão. As castanhas podem ser amêndoas, nozes ou pistaches, e adicionam crocância e gorduras boas à refeição. O que achou dessas opções? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste
A cozinha mexicana é famosa pelo uso de pimentas de diferentes variedades, cores, sabores e intensidades. As pimentas são um ingrediente fundamental na gastronomia do país, que reflete sua cultura e identidade. Entre os tipos de pimentas mais comuns nos pratos mexicanos, podemos destacar: - Jalapeño: é a pimenta mexicana mais consumida no país e mais popular no exterior. Tem uma cor verde, um formato alongado, um sabor bem definido e picante. Quando amadurece, fica vermelha. Quando seca e desidratada, vira o chipotle, que tem uma cor marrom escuro, uma textura rugosa, um sabor defumado e bem picante. - Serrano: é a segunda variedade mais produzida no México. Também é conhecida como pimenta verde, pois é usada quase exclusivamente em seu estado fresco e imaturo. É uma pimenta pequena, de sementes e veias bem picantes. - Poblano: é uma pimenta grande, de cor verde escura, que fica vermelha quando madura. Tem um sabor suave e levemente adocicado. Quando seca, recebe o nome de ancho ou mulato, e tem uma cor marrom avermelhada e um sabor mais intenso e frutado. - Chilli: é uma pimenta muito avermelhada, de sabor forte e picante. É usada em vários pratos mexicanos, misturada com carnes, legumes e até feijão. O chilli é parecido com a pimenta dedo-de-moça brasileira. Já se deparou ou experimentou alguma dessas? Conta aqui pra gente o que achou. #dicas #refeições #pratos #cozinha #mexicana #comidamexicana #cozinhamexicana #ahazoutaste
A cozinha mexicana é rica em sabores, cores e texturas, e oferece uma grande variedade de pratos e refeições para todos os gostos. Mas como combinar essas delícias de forma equilibrada e harmoniosa? Aqui vão algumas dicas: - Escolha um prato principal que seja o destaque da refeição, como uma enchilada, uma quesadilla, um burrito ou um taco. Esses pratos são feitos com tortilhas de milho ou de trigo, recheadas ou cobertas com carnes, queijos, vegetais e molhos. - Combine o prato principal com um acompanhamento que complemente o sabor e a textura, como um arroz mexicano, um feijão refrito, uma salada de repolho ou uma guacamole. - Adicione um toque de frescor e acidez com uma salsa ou um molho que realce o sabor do prato principal e do acompanhamento. As salsas e os molhos mais comuns são a salsa verde, a salsa roja, o molho de queijo e o sour cream. - Finalize a refeição com uma sobremesa que seja doce e refrescante, como um sorvete de limão, uma paleta mexicana, um flan ou um churro. Seguindo essas dicas, você pode criar combinações incríveis de pratos e refeições da cozinha mexicana, e aproveitar toda a sua diversidade e sabor. Gostou dessas dicas? Então não se esqueça de salvar, curtir e compartilhar/marcar alguém para ficar por dentro também. #dicas #refeições #pratos #cozinha #mexicana #comidamexicana #cozinhamexicana #ahazoutaste
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