Frases e Posts de tomate (Página 19)
O chili mexicano é um prato típico da culinária do México, que consiste em uma receita simples, saborosa e nutritiva, que pode ser servida com arroz, tortilhas, queijo ralado e sour cream. Veja como preparar o chili mexicano em casa: Ingredientes: - 500 g de carne moída - 2 colheres de sopa de óleo - 1 cebola picada - 4 dentes de alho picados - 1 colher de sopa de cominho - 1 colher de chá de orégano - 1 colher de chá de páprica - Sal e pimenta-do-reino a gosto - 1 lata de tomate pelado - 1 lata de feijão vermelho escorrido - 2 xícaras de caldo de carne - 2 pimentas vermelhas picadas (opcional) Modo de preparo: - Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a carne moída até dourar, mexendo para soltar os pedaços. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. - Adicione a cebola, o alho, o cominho, o orégano e a páprica e refogue por mais alguns minutos, até a cebola ficar macia. - Junte o tomate pelado com o suco, o feijão vermelho, o caldo de carne e as pimentas vermelhas (se usar) e misture bem. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos, até o molho engrossar e os sabores se incorporarem. - Sirva o chili mexicano quente. Bom apetite! Gostou dessa receita? Não esqueça de marcar aquela pessoa que vai fazer essa delícia para você. #dicas #refeições #pratos #cozinha #mexicana #comidamexicana #cozinhamexicana #ahazoutaste
Uma das combinações mais tradicionais na gastronomia é a de vinhos com pratos de massas, mas como saber qual vinho usar em qual prato? 🤔 Nós te contamos! 👉🏻 🍝 Molhos de tomate + vinhos tintos italianos: a combinação de molho de tomate com massa é a mais tradicional e combina muito bem com vinho tintos italianos, como os Chianti, Primitivo e Brunello di Montalcino. 🍝 Molhos com carne + vinhos tintos mais marcantes: molhos feitos com carne como o bolonesa ou outros com pedaços maiores de carne vão muito bem com vingos tintos mais marcantes, como os com Cabernet Suavignon, mas você também pode arriscar outras opções como Carménère e Malbec. 🍝 Molhos brancos + vinhos brancos ou tintos delicados: as massas feitas com molhos brancos, cremosos ou à base de queijo, combinam muito bem com vinhos brancos, principalmente os da uva Chardonnay. Se você não é fã de vinho branco, pode usar tintos leves, como os feitos com Pinot Noir. 🍝 Molhos com frutos do mar + vinhos brancos e rosés: as massas feitas com os frutos do mar e peixes precisam de vinhos mais delicados para não ofuscar o sabor do prato, nesses casos, brancos e rosés são perfeitos para acompanhar. 🍝 Molho pesto + vinhos brancos leves e frescos: o molho pesto tem sabores muito característico, por isso pede um vinho branco leve e fresco, para equilibrar a experiência com o óleo e o queijo que compõem a receita. Você pode optar por opções com Suavignon Blanc. E aí, quais desses molhos você vai preparar hoje? 👀 #ahazoutaste #comidaitaliana #cozinhaitaliana #italianfood #italy #massas #restauranteitaliano #pasta
Uma receita simples da cozinha mexicana é o guacamole, um molho cremoso feito com abacate, tomate, cebola, pimenta e coentro. O guacamole pode ser servido com nachos, tortillas ou como acompanhamento de carnes e saladas. Veja como preparar essa delícia em casa: Ingredientes: - 2 abacates maduros - 2 tomates sem sementes picados - 1 cebola roxa picada - 1 pimenta dedo-de-moça sem semente picada - Suco de 1 limão - Sal e coentro a gosto Modo de preparo: - Corte os abacates ao meio, retire o caroço e a casca e amasse a polpa com um garfo em uma tigela. - Adicione o tomate, a cebola, a pimenta, o suco de limão, o sal e o coentro e misture bem. - Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Quer ficar por dentro de mais dicas, receitas e informações sobre a cozinha mexicana? É só seguir o nosso perfil. Não esqueça de marcar aquela pessoa que vai fazer essa delícia para você. #dicas #refeições #pratos #cozinha #mexicana #comidamexicana #cozinhamexicana #ahazoutaste
❤️ Quer curtir o Dia dos Namorados sem colocar o pé na jaca? Então aqui vai uma receita de BRUSCHETTA DE TOMATE SECO COM QUEIJO BRANCO que é simples e o seu amor vai adorar. 👉 Você vai precisar de: 🔸2 baguetes de pão italiano 🔸 1 dente de alho 🔸8 fatias de queijo branco 🔸 tomates secos 🔸 azeitonas verdes fatiadas a gosto 🔸 folhas de manjericão fresco 🔸 azeite de oliva 👉 Agora, mãos à obra: Corte o pão em fatias (mais ou menos 1 dedo de espessura) e esfregue bem o alho em um dos lados de cada fatia de pão. Corte 1 tomate seco ao meio e faça o mesmo. Na sequência espalhe azeite por cima de cada fatia de pão. Para montar as bruschettas coloque 1 fatia de queijo, de 2 a 4 fatias de tomate seco, pedaços de azeitona, folhas de manjericão e um fio de azeite por cima. Para finalizar, leve ao forno por 10 minutos ou até que o queijo dê uma derretida. Pronto, depois é só chamar o seu amor e bom apetite! 😊 #Receitas #DiadosNamorados #Namorados #Gastronomia #AhazouTaste #Taste #Gastro #JantaraDois #Amor #JantarCasal #Bruschetta #BruschettaQueijoBranco
Chique e fácil de fazer, veja o que você precisa para essa receita 👉🏻 🐙 1 polvo inteiro limpo (aproximadamente 1kg) 🐙 1 cebola fatiada 🐙 2 colheres (chá) de sal 🐙 2 folhas de louro 🐙 1/2 sachê de molho de tomate Para o vinagrete: 🐙 4 tomates picados 🐙 1 pimentão verde picado 🐙 1 dente de alho amassado 🐙 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado 🐙 suco de 2 limões 🐙 1/2 xícara (chá) de vinagrete tinto 🐙 1 xícara (chá) de azeite 🐙 3 colheres (chá) de sal Modo de preparo: 1) Corte o polvo em pedaços e coloque em uma panela de pressão com a cebola, o sal, o louro e molho de tomate e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos após pegar pressão, depois espere a pressão sair naturalmente e abra a panela, transfira para uma tigela e reserve na geladeira. 2) Para o vinagrete, misture em uma tigela os tomates, o pimentão, o alho, o cheiro-verde, o suco de limão, o vinagre, o azeite e o sal, adicione o polvo e mexa até os ingredientes incorporarem. 3) Leve à geladeira por 2 horas e sirva! 😋 #ahazoutaste #delivery #foodlovers #frutosdomar #instafood #peixes #pescados
O pastel por si só já é delicioso, mas combinar os sabores com molho faz toda diferença. Conheça algumas ideias que podem dar um sabor especial em cada mordida: - Molho de tomate: esse é um clássico que combina com quase todos os tipos de pastéis, especialmente os de queijo, carne e frango. (Esse molho também pode ser colocado no pastel antes de fritar.) - Molho de pimenta: esse é para quem gosta de um toque picante nos pastéis. O molho de pimenta pode ser feito com diferentes tipos de pimentas, como malagueta, dedo-de-moça, biquinho ou habanero. Uma dica é retirar as sementes das pimentas para diminuir a ardência. - Molho de mostarda: esse é um molho que traz um sabor agridoce aos pastéis. O molho de mostarda pode ser feito com mostarda amarela ou dijon, mel, vinagre, azeite e sal. - Molho de maionese: O molho de maionese pode ser feito com maionese pronta ou caseira, e pode ser incrementado com ervas frescas ou secas, como salsinha, cebolinha, alecrim e tomilho. - Molho barbecue: esse é um molho que traz um sabor defumado e adocicado aos pastéis. Claro que se quiser combinar 2 ou mais molhos, também ficará uma delícia. O que achou? Vai experimentar ou já experimentou algum deles? Conta aqui pra gente e aproveita para mandar ou marcar os amigos aqui. #dica #pastel #amopastel #foodlovers #pastelaria #pastelrecheado #food #ahazoutaste
🍕 Fazer uma pizza caseira é uma ótima oportunidade para cozinhar em família e ter muita diversão, por isso, anote essas 7 dicas! 👉🏻 1) Escolha a receita de uma boa massa. 2) Sove bem a massa - assim ela fica mais macia e dourada, lisinha, cresce bastante e fica fácil de abrir. 3) Espere o período de fermentação - a massa precisa descansar. Geralmente deixamos ela em uma bola, dentro de uma tigela coberta por um pano para que o fermento biológico faça efeito. 4) Prepare um molho de tomate consistente - o molho é o responsável por dar mais sabor e umidade para a sua pizza, além de deixá-la bem mais bonita, por isso, tente fazer o seu molho de tomate caseiro do zero. 5) Abra a massa com cuidado - Depois de sovar a massa até que fique lisinha e desgrude das mãos e deixá-la descansar, é hora de abri-la. Enfarinhe o espaço e comece a abrir a massa com um rolo de massa ou com uma garrafa de viro improvisada, mas sempre acrescentando mais farinha para que não grude. 6) Cuidado na montagem - Aqui a ordem é muito importante, por isso, tente sempre começar o recheio com uma camada de mussarela ralada e depois use a seguinte lógica: o que é mais delicado fica embaixo e o que precisa dourar ou cozinhar por mais tempo vai por cima. Se for usar ervas como orégano ou manjericão, deixa para colocar após retirar a pizza do forno para que não queimem. 7) Preste atenção ao tempo do forno à gás - É bem importante pré-aquecer o forno por pelo menos 30 minutos em temperatura alta. Depois, pré-asse a sua assa por cerca de 10 minutos antes de rechear. E aí, pronto (a) para por essas dicas em prática fazendo a sua pizza caseira? 👀 #ahazoutaste #pizza #pizzalife #pizzalovers #pizzaria
Se você quer fazer um bom hot dog sem ser o tradicional, com salsicha, pão e molho, aqui vão algumas sugestões: - Hot dog vegetariano: você pode substituir a salsicha por uma proteína vegetal, como tofu, seitan ou grão-de-bico. Tempere bem e grelhe ou frite na frigideira. Coloque no pão e adicione os ingredientes que preferir, como queijo (pode ser o vegano), alface, tomate, cebola, mostarda e ketchup. - Hot dog de forno: uma forma de fazer um hot dog diferente é assar no forno. Você vai precisar de pão de forma, salsicha cozida e cortada em rodelas, molho de tomate, queijo ralado e orégano. Em uma forma untada, coloque uma camada de pão de forma, cubra com molho de tomate e salsicha. Repita as camadas até acabar os ingredientes. Por cima, polvilhe queijo ralado e orégano. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos ou até o queijo derreter. - Hot dog gourmet: se você quer impressionar seus convidados com um hot dog sofisticado, experimente fazer um hot dog gourmet. Você pode usar uma salsicha de qualidade, como a frankfurt ou a viena, e um pão especial, como o brioche ou o baguete. Para o molho, você pode fazer um creme de queijo com requeijão, creme de leite e queijo parmesão. Para finalizar, adicione bacon frito picado e cebolinha verde. E claro não esqueça do suco, refrigerante ou bebida que acha que vai combinar muito com cada ocasião. Caso queira saber mais ou conhecer algumas outras combinações, entre em contato ou siga o nosso perfil. #dicas #hotdog #cachorroquente #incrementos #hotdoglovers #food #ahazoutaste
O hot dog é um lanche popular que pode ser preparado de várias formas e com diferentes ingredientes. Algumas combinações possíveis são: - Hot dog tradicional: pão, salsicha, molho de tomate, mostarda e ketchup. - Hot dog com purê: pão, salsicha, purê de batata, molho de tomate, mostarda e ketchup. - Hot dog com cheddar: pão, salsicha, queijo cheddar derretido, bacon e cebola frita. - Hot dog com vinagrete: pão, salsicha, vinagrete de tomate, cebola e pimentão, maionese e batata palha. - Hot dog com salada: pão, salsicha, alface picada, tomate em cubos, cenoura ralada e molho de iogurte. Conta pra gente se já experimentou ou vai experimentar algumas dessas opções? E caso queira saber mais ou conhecer algumas outras combinações, entre em contato ou siga o nosso perfil. #dicas #hotdog #cachorroquente #incrementos #hotdoglovers #food #ahazoutaste
Um hambúrguer (sanduíche) pode ficar muito mais saboroso com os complementos certos. Além de escolher um bom blend de carne, você também pode caprichar nos molhos e nos acompanhamentos. Veja algumas sugestões de complementos: ➡️ Molhos distintos, caseiros ou prontos. Lembrando que existem infinidades de opções. ➡️ Queijos, porém não se restringindo apenas ao em fatia, você pode facilmente adicionar catupiry, requeijão ou cheddar. ➡️ Saladas são comuns nos lanches, mas normalmente é alface, tomate e milho, use a criatividade para adicionar outras opções. ➡️ Outros complementos: aqui falamos de algo como cebola caramelizada, cogumelos, picles e até mesmo frutas. São opções simples que você mesmo pode adicionar, mesmo em lanches que vieram da hamburgueria, bastando retirar uma parte do pão com cuidado para não desmontar, acrescentar os complementos e fechar novamente. Aproveite para deixar seu like, comentário de mais complementos ou enviar essa publicação para algum(a) amigo(a). #dicas #hamburguer #ahazoutaste #burguer #burgerlovers #hamburgueria #hamburgueriaartesanal #burger #artesanal
✨ Corte uma abóbora em pedaços pequenos, um tomate e uma laranja em gomos. Corte em fatias finas um rabanete e uma cebola roxa. Para o molho, coloque em um bowl mostarda, suco de metade de uma laranja, pimenta, sal e azeite. Misture tudo e reserve. Para a proteína, é só deixar marinando o frango com sal, páprica defumada, o suco da metade da laranja que restou e azeite. Grelhe tudo e combine com um mix de folhas frescas. E está prontinha sua salada deliciosa com ingredientes super em conta! 🤩 Gostou? Siga nosso perfil para ver mais posts como esse. 😉💚 #ahazoutaste #culinaria #foodlover #gastronomia #gastronomy #instafood #sabor #dicas #receita #salada #AhazouPack
Levanta a mão quem gosta de colocar o pé na jaca no inverno. 👀 Isso é normal, o nosso corpo precisa de mais energia para ficar aquecido, por isso nosso desejo de comer aumenta. Mas calma, a parte boa é que dá pra comer diversos pratos deliciosos e saudáveis. Quer ver? Aqui vão algumas opções: 🔹 Sopa de abóbora com gorgonzola. 🔹 Creme de mandioquinha com agrião. 🔹 Escondidinho de carne moída. 🔹Tomate recheado. 🔹 Torta com recheio de legumes. Sabe qual é a melhor parte? O nosso cardápio tem MUITAS opções saudáveis e deliciosas para você encomendar e curtir muito nesse inverno. 💙 Elas estão todas no link da bio. 😉 #AhazouTaste #AlimentaçãoSaudável #ComerBem #Dicas #Marmitas #PratosCaseiros #MarmitasCongeladas #Gastronomia #ComidaBoa #Inverno #AhazouPack
🍕 Amada por muitos, idolatradas por todos. Quem é que não gosta de uma boa pizza? Para te ajudar a ter experiências ainda mais incríveis com esta delícia, aqui vão 8 dicas de como harmonizá-la com vinho, dependendo de qual sabor! 👉🏻 Calabresa ou Pepperoni com Cabernet Suavignon - mistura perfeita de sabores intensos; 👉🏻 Champignon e Pinot Noir - tendem a possuir em comum os aromas mais terrosos, se complementando no sabor; 👉🏻 Margherita e Corte Português - as especiarias mais delicadas vão muito bem com o sabor do manjericão; 👉🏻 Presunto cru com figos e Tannat - uma combinação muito requintada e marcante; 👉🏻 Quatro queijos e Chardonnay - a mistura completa de queijos acaba sendo bem intensa, o que pede uma bebida mais suave com um aroma frutado e paladar refrescante; 👉🏻 Portuguesa e Merlot - uma das mais difíceis de harmonizar, pede vinhos com médio corpo e taninos macios, como os que são elaborados com a uva Merlot; 👉🏻 Frango com Catupiry e Espumante Brut - para combinar com o sabor suave da carne branca e a textura cremosa do catupiry, o vinho precisa ser delicado, como um espumante; 👉🏻 Rúcula com tomate seco e Suavignon Blanc - para sabores mais herbáceos, um vinho com aroma e sabor marcante como o Terroir Suavignon Blanc é o ideal. E aí, qual dessas combinações você vai experimentar primeiro? 😋🍷 #ahazoutaste #pizza #pizzalife #pizzalovers #pizzaria
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