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🟠INGREDIENTES:🟠 - 1 kg de carne cortada em cubos (coxão mole, acém, patinho e etc.) - 2 cenouras médias - 2 batatas médias - 1/2 cebola (média) picadinha - 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo - 3 dentes de alho picado - 1 cubo de caldo de carne - Sal a gosto - 2 tomates médios picado - 1 colher (sopa) de colorau (opcional) - 1 xícara (chá) de água - Salsinha picada a gosto 🟠MODO DE PREPARO:🟠 - Em uma panela de pressão, refoque a cebola no azeito ou no óleo até que a cebola fique transparente. - Em seguida adicione o alho, o caldo de carne e o sal. - Deixe refogar mais um pouco e adicione a carne. - Mexa e refogue a carne por cerca de 3 minutos ou até selar. - Adicione o tomate e a água, mexa e tampe a panela. - Deixe cozinhar em fogo médio por 35 minutos após pegar pressão. ❗DICA: Se você for usar uma carne mais dura, deixe por 45 minutos. - Passado esse tempo, desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha. - Adicione a cenoura fatiada, a salsinha picada e a batata cortada em cubos. - Tampe a penela e deixe cozinhar por mais 10 minutos. - Após esse tempo, desligue o fogo e espere até que a pressão saia sozinha. #ahazoutaste #carne #carnedepanela #batataecenoura #carnecombatata #receita #receitadecarne
🟠 INGREDIENTES: - 1 kg de acém - 2 calabresas médias - 1 cebola grande - 2 tomates médios - 1 pimentão médio - 4 dentes de alho - 1 cubo de caldo de carne - salsinha a gosto - sal a gosto - 1 pitada de pimenta calabresa - 10 batatas pequenas 🟠MODO DE PREPARO: - Corte a carne em cubos, amasse o alho e refogue em fogo baixo. - Com as cebolas cortadas em rodelas, o pimentão e o tomate picado, jogue na panela junto com a salsa, a pimenta calabresa e o cubo de caldo de carne. - Adicione 1 copo de água, uma pitada de sal e tampe a panela. - Assim que pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos. - Abra a panela e adicione as batatas cozidas e a calabresa cortadas em rodelas. - Tampe e deixe cozinhar por mais 15 minutos em fogo médio/baixo após pegar pressão. Prontinho! A carne mais macia e deliciosa que você vai comer.🤤 #ahazoutaste #carne #receita #receitadecarne #carnedesegunda #acem #acemnapressao
Uma receita fácil e que todo mundo ama, escondidinho de carne moída. Confira os ingredientes que você vai precisar: 1kg de carne moída, 2 colheres de sopa de óleo, orégano e pimenta do reino a gosto, ½ cebola picada, ½ lata de milho sem o líquido, cheiro verde picado a gosto, sal a gosto, 2 colheres de sopa de extrato de tomate, 1 sachê de molho de tomate, 1kg de batata cozida e amassada, ½ caixinha de creme de leite, 50g de queijo parmesão ralado e 200g de queijo muçarela. Modo de preparar: Coloque em uma panela o óleo, cebola e refogue. Depois acrescente a carne moída, o orégano, a pimenta do reino, o cheiro verde, o milho e um pouco de sal. Misture tudo e deixe refogar até a carne ficar bem sequinha. Acrescente o extrato de tomate, o sachê de molho de tomate e misture novamente. Tampe a panela e deixe refogar por 3 minutos, depois desligue o fogo. Em outro recipiente misture a batata cozida e amassada, o creme de leite e o queijo parmesão. Agora é só espalhar na assadeira a carne moída, jogar por cima a muçarela, cobrir com o purê de batata e no final polvilhar com queijo parmesão ralado. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por mais ou menos 15 minutos. Pronto, agora só experimentar essa maravilha. Gostou? Então salve já esse post para não esquecer.😉 #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #dicas #receitadecarnemoida #churrascoterapia #meatlover
Essa dica de receita de carne moída é deliciosa, com certeza sua família vai amar. Confira os ingredientes: 600 gramas de carne moída, 500 gramas de batata,1 colher de chá de sal, pimenta-do-reino a gosto, 1 colher de chá de páprica doce, orégano a gosto, azeite a gosto, 2 colheres de sopa de óleo, 1/2 cebola picada, 2 dentes de alho amassados, 50 gramas de queijo muçarela ralado e 6 fatias de tomate. Modo de preparo: Descasque as batatas, corte-as em rodelas, coloque em uma assadeira e tempere-as com sal, pimenta, páprica, orégano, azeite. Coloque no fornor pré-aquecido a 200º graus por cerca de 30 minutos para assar. Em uma panela coloque o óleo e refogue a cebola em fogo médio até dourar, em seguida, acrescente o alho e coloque a carne e deixe a água começar a soltar; depois, tempere-a com sal e pimenta e deixe no fogo até a água secar. Agora retire as batatas douradas do forno e espalhe a carne moída sobre elas, cubra com a carne com o queijo ralado, rodelas de tomate, orégano e leve a forma ao forno com temperatura de 200º graus até o queijo derreter, mais ou menos cerca de 20 minutos. Depois é só servir. Bom apetite para todos! 😋#ahazoutaste #barbecue #açougue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #dicas #receitadecarnemoida

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