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Vegetais cozidos porque uma das principais características dos alimentos fáceis de digerir é a presença de poucas fibras. Então o consumo de verduras e legumes crus pode agravar o desconforto, pois são fontes naturais de fibras. Quando cozidos, a quantidade de fibras diminui. Por exemplo, uma cenoura crua responde por 14% da ingestão diária recomendada desse nutriente. Quando cozida, ela passa a conter a metade das fibras. Espinafre, beterraba, vagem, abóbora e batata são alguns exemplos de vegetais que, ao serem cozidos, passam a ser de fácil digestão. Os laticínios também mas, os produtos derivados do leite são um problema para quem é intolerante à lactose. São alimentos pobres em fibras e indicados para quem está apto a consumi-los. Entre os mais indicados são: iogurte, leite e queijo cottage. Aves e peixe também são ótimos pois a carne de aves e de peixes são classificadas como alimentos de fácil digestão. Embora sejam importantes fontes naturais de vários nutrientes, não são ricos em fibra. Mas o modo de preparo influencia na forma como são digeridos. Por isso, é melhor grelhar, cozinhar ou assar essas carnes. O gengibre pois é uma raiz que auxilia na secreção gástrica e também é considerado um anti-inflamatório natural. Desse modo, contribui para a digestão dos alimentos, melhorando a sensação de náusea, queimação e dor provocada pela má digestão. O consumo de gengibre pode não ser muito prazeroso. Por essa razão, dê preferência às bebidas à base desta raiz, como, por exemplo, os chás, sopas, saladas e as diversas combinações de sucos. Omazeite também trás o benefício inibir a produção excessiva de suco gástrico, responsável pela sensação de queimação e azia. Como é uma gordura, também facilita a digestão, pois estimula a produção da bile e do suco pancreático. Alimentos ricos em água! Facilitam a digestão aqueles que são ricos em água, como, a maçã, melancia, batata, cenoura, os ovos, o tomate e o pepino. Eles também ajudam a evitar a prisão de ventre e contribuem para a reposição de líquidos. Os alimentos fermentados possuem um alto percentual de propriedades probióticas, fornecendo bactérias boas para o intestino. Com isso, o processo de digestão ocorre de forma suave, sem a sensação de desconforto. Algumas boas sugestões são o picles e o chucrute. #AhazouSaude #alimentacaosaudavel #bemestar #nutricao #saude #viverbem

Essa receitinha fitness é digna de um masterchef! Para preparar a berinjela com queijo e tomate, separe: 1 berinjela grande Queijo a gosto (branco, muçarela, prato) 3 tomate grandes maduros Sal a gosto Pimento do reino a gosto Temperos a gosto Cebola a gosto Alho picado a gosto Modo de preparo: Lave a berinjela e corte-a e fatias finas. Distribua as fatias sobre uma forma e salpique sal e pimenta do reino a gosto. Deixe descansar por 20 minutos. Enquanto a berinjela descansa, lave e corte os tomates ao meio, transfira-os para uma assadeira com a casquinha virada para baixo e tempere com sal, pimenta, cebola, azeite e temperos a gosto. Leve ao forno pré aquecido em 200° C e deixe assar por 30 minutos. Em seguida, pincele as fatias de berinjela com azeite, salpique sal, temperos a gosto e alho e leve-a ao forno por 15-20 minutos a 180ºC. Pegue os tomates assados e bata em um liquidificador até ficar homogêneo, se necessário acrescente água. Distribua o molho sobre as fatias de berinjela, coloque o queijo e se desejar alguns pedacinhos de peperoni. Finalize com o orégano e coloque as berinjelas no forno até gratinar. #ahazoutaste #comidacaseira #comidadeverdade #marmitas #marmitando

Venha experimentar essa delícia! Temos vários sabores disponíveis! #paodequeijo #recheado #novidade #ahazoutaste #padaria #cafedamanha #salgados

Não fica na vontade, temos com e sem recheio é só você escolher o seu favorito!? #paodequeijo #cafedamanha #padariaartesanal #ahazoutaste #pãoquentinho #padaria #panificadora

Tentar resistir ao nosso delicioso Pão de Queijo recheado com doce de leite é uma batalha perdida! Venha experimentar! #PãoDeQueijo #PãoDeQueijoRecheado #DoceDeLeite #ahazoutaste #padaria #padariaartesanal #cafedamanha

O Baião de dois, feito de feijão, arroz, queijo coalho e muito tempero, nasceu no Ceará. Era um prato alternativo para durar mais. No jantar, juntava o arroz e feijão que sobrava do almoço e preparava um baião com os dois. E para ficar melhor, acrescentava uma carne de sol. Um prato simples, mas muito saboroso! ☺️ E você, gosta de um baião de dois? Conta aqui pra gente! #BaiãoDeDois #ComidaNordestina #DiaDoNordestino #gastronomia #ahazoutaste #culinaria #foodlover #instafood

Que tal aproveitar os dias de quarentena para se aventurar na cozinha e fazer uma receita um pouco diferente? Vamos ensinar você a fazer uma fácil e deliciosa Bruschetta de Tomate. Anote aí e depois é mão na massa! INGREDIENTES: - 6 fatias de pão amanhecido - 10 tomates cereja - 200 g de queijo mussarela ralado - folhas de manjericão - orégano a gosto - sal a gosto - azeite a gosto - alho a gosto - pimenta-do-reino (opcional) a gosto COMO PREPARAR - Corte as fatias do pão e coloque em uma forma (reserve). - Abra os tomates cereja ao meio e retire a semente e o líquido interno deixando ele limpo e seco. - Pique os tomates em cubinho pequenos como se fosse um vinagrete e coloque dentro de um recipiente. - Adicione uma pitada de sal, uma pitada de orégano e uma pitada de pimenta-do-reino (opcional). - Coloque azeite e misture. - Coloque 1 dente de alho No recipiente apenas para dar o gosto nos ingredientes e deixe descansar por 10 minutos. - Retire o dente de alho com uma colher e dispense. - Coloque os ingredientes sobre as fatias de pão. - Jogue por cima a mussarela e uma folha de manjericão para cada fatia de pão. - Já no forno bem quente, coloque a forma durante 3 minutos. Combine com um bom vinho e bom apetite! #bruschetta #ComidaItaliana #ReceitaDaQuarentena #ahazoutaste #quarentena #vinho

Pão de queijo fofinho e delicioso acompanhado de um bom café melhora até o humor, aqui você encontra essa delicia e outras varias, vem deixar o estresse de lado ☕ #ahazoutaste #pãodequeijo #café #salgados #coffee #coffeelife #pão #ahazoutaste

Você sabia que temos pão de queijo congelado? Ele é perfeito para quem não vive sem essa delícia. #pãodequeijo #ahazoutaste #salgadocongelado #padaria

PÃO DE QUEIJO LIGHT INGREDIENTES: 250 g de batata cozida e amassada 200 g de queijo meia cura ralado 3 ovos 2 xícaras de chá de polvilho doce Sal a gosto MODO DE PREPARO: Misture os ingredientes e faça bolinhas. Asse em forno médio baixo (150° graus) pré-aquecido. #receitas #receitas-saudáveis #saúde #bem-estar #ahazoutaste

Aqui você tem a opção de escolher o ponto da carne e a opção de acrescentar muuuito queijo. Qual das duas você escolhe? Deixe nos comentários. #ahazoutaste #burgerlovers #hamburgueria #burger #artesanal #hamburgueriaartesanal

Queijos duros como parmesão e provolone devem estar sempre em local fresco e arejado. A dica valiosa: em dias de calor, pode colocar na geladeira. Isso vai ajudar na conservação. Para guardar, é só envolver o queijo em papel filme. Salva aí! #ahazoutaste #eat #foodlovers #ilovefood #instafood #queijo #provolone #queijosduros #comoarmazenar #parmesão #comoguardarqueijo #sabor

Que tal um salgado super recheado de queijo para comemorar este dia? Faça o seu pedido pelo número 📞(_)____-_____.#Diamundialdoqueijo #ahazoutaste #convite #salgados #food #gastronomia

Essa receita é uma opção sem glúten com muito sabor que vai dar um toque especial na sua noite. Ingredientes Massa - 2 xícaras farinha de grão de bico (ou farinha de trigo integral) - 1/3 (80ml) xícara azeite de oliva extra virgem - 1/3 (80ml) xícara água gelada - 1 pitada de sal Recheio - 450g queijo minas (ou tofu) - 1 cebola média - 2 dentes de alho - 1 alho poró - sal e pimenta a gosto Em um recipiente, coloque a farinha (reserve um pouco), o azeite de oliva extra virgem, água gelada e o sal. Misture com as mãos (neste momento, se necessário, utilize a farinha reservada). Sove sobre superfície levemente enfarinhada. Deixe descansar por 10 minutos (opcional). Distribua a massa em uma assadeira redonda n°25 (não precisa untar). Fure com auxílio de um garfo toda a superfície. Leve ao forno 200° graus por 10 minutos (pré-asse a massa). Retire do forno e espalhe o recheio e sobre ele a cobertura. Polvilhe com queijo ralado. Leve novamente ao forno pré-aquecido 200° graus por aproximadamente 15 a 20 minutos. #AhazouSaude #boratreinar #alimentacaosaudavel #saude #nutricao #viverbem #bemestar

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