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A receita perfeita para uma vida de muito amor e aprendizados! Feliz Dia dos Pais! #DiaDosPais #homenagem #motivacional #gastronomia #ahazoutaste #culinaria #foodlover

Esse brigadeiro é uma excelente opção para festas ou como sobremesas. Ricas em gorduras boas para a saúde. Vamos à receita ---▶️ Ingredientes: ? 200g de tâmaras sem caroço ? 100g de castanhas de caju ? 100g de castanhas-do-pará ? ¼ de xícara de chá de coco ralado sem açúcar ? ½ xícara de chá de cacau cru em pó ? 1 pitada de sal ? 1 colher de sopa de óleo de coco. --- ▶️ Modo de Preparo: ?Adicione água filtrada cobrindo por completo as tâmaras e deixar descansar por 1 hora. ? Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea. ? Retire e modele em bolinhas para formar o brigadeiro. ? Você pode colocar como cobertura cacau, gergelim, canela, castanha triturada, coco entre outros, por exemplo. #Receitas #Nutrição #AhazouSaude #Brigadeiro

Para preparar o Falafel, faça o seguinte: Deixe o grão de bico de molho durante 8 horas (você pode deixar durante a noite). De manhã, escorra a água. Em um processador, bata o grão de bico com sal para pegar sabor e depois, acrescente os outros ingredientes. Para que o bolinho não desmanche, ponha a farinha de trigo. Mas caso faça assado, a farinha não é necessária. Após montá-los, ponha no óleo quente. Para preparar o molho, bata os ingredientes no processador e ponha um pouco de água para que o molho atinja a consistência ideal. Os ingredientes são: Falafel 1 copo de grão de bico seco 2 dentes de alho picados 1/2 cebola média picada 1 colher de sopa de cominho 1 copo de salsinha fresca picada 1-2 colheres de chá de sal ½ colher de chá de pimenta do reino 1 colher de sopa de suco de limão 4 colheres de sopa de azeite de oliva 2 colheres de sopa de farinha de trigo Molho ¼ copo folhas de hortelã 3 colheres de sopa de azeite ½ limão Pitada de sal ¾ copo de tahine (pasta de gergelim) #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #fit #qualidade #vegan #vegetariano #veggie #vidasaudavel

Tá enjoado de comer a mesma coisa no café da manhã por não ter tempo? Tente essa receitinha super simples de panqueca de banana! Dá pra comer com pasta de amendoim, geleia ou até mesmo uma calda de açúcar! ?✨ Confere aqui: ? Ingredientes: --- 1 banana-nanica madura para 2 porções; --- ½ xícara de chá de farinha de trigo; --- 1 colher de sopa de açúcar; --- 1 ovo; --- 1 colher de sopa de óleo; --- ½ colher de chá de fermento em pó; --- 1 pitada de sal; --- canela à gosto; --- óleo ou manteiga para untar a frigideira; ? Modo de Preparo: --- 1. Pegue uma tigela média e junte o ovo, o açúcar, a canela, o sal e mexa bem com um batedor de arame (fuê) até começar a espumar. adicione o leite e o óleo e misture bem novamente; --- 2. Acrescente a farinha e mexa até desmanchar, você vai perceber que vai incorporar a massa, deixe ela descansando por uns 10 minutinhos se quiser uma panqueca mais leve. --- 3. Misture o fermento em pó na massa e corte as bananas em fatias bem finas, então leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio. Quando aquecer, unte o fundo da frigideira com a manteiga ou o óleo e acrescente 1 concha da massa; --- 4. Coloque as fatias de banana sobre a massa e deixe dourando por uns 2 minutinhos. Você vai perceber que as bordas vão ficar mais firmes e a massa fica mais gordinha no meio; --- 5. Depois disso, é só virar a panqueca e deixar dourando mais 2 minutos do outro lado! Se for fazer outra panqueca, unte a frigideira novamente; --- 6. Para que sua panqueca não fique solada, evite tentar espalhar ela na frigideira com espátulas pois a massa já vai ficar redondinha de qualquer jeito! Tá pronta sua panqueca. ? | #AhazouSaude #nutricao #bemestar #alimentacaosaudavel #saude #viverbem #panqueca #receitas #healthyfood #banana #dicas #healthcare

Já salva esse post que temos uma receita prática e saudável, que serve como opção de sobremesa, lanche da tarde e até mesmo para presentear. A dica fit da semana é: Cookie de chocolate de Shake 🍪. Hummm... Cookie 🍪 de Chocolate com Shake H-Control Por Stephanie Schimidt, consultora do Grupo Hinode INGREDIENTES: - 1 scoop de Shake H-Control sabor Triple Chocolate - 1/2 xícara de pasta de amendoim - 1 pitada de fermento em pó - Gotas de chocolate pra enfeitar MODO DE PREPARO: Misture todos os ingredientes (menos as gotas de chocolate) até ficar homogêneo. Faça bolinhas com as mãos e modele no formato de cookie. Coloque a massa em uma forma untada e enfeite com as gotas de chocolate. Leve ao forno já pré-aquecido e deixe assar por 15 minutos. Depois, é só de deliciar. 😋 #ahazouhinode #ahazourevenda

Que tal uma sugestão para montar a lancheira na volta às aulas? Se seu filho gosta de panquecas, separamos essa receita especialmente para ele. Além de saudável e nutritiva, também é muito gostososa! Confira: 🥞 Ingredientes: 1 colher de Farinha de trigo, 1 colher de açúcar, ½ xícara de leite, ovos, 1 colher de sopa de fermento, 1 pitada de sal e óleo de coco. 🥞 Modo de preparo: misture os ingredientes e coloque no liquidificador. Primeiro os molhados depois os secos. Unte uma frigideira (ou utilize antiaderente) e coloque camadas finas de massa. Vire quando dourar os lados. Utilize como recheio geleia de Morango (ou o sabor que preferir), banana com canela ou mel. O que achou da receita? Ela é bem simples, gostosa e nutritiva. Comenta aqui embaixo se você gostaria de mais receitas como essa! #AhazouSaude #viverbem #saude #nutricao #bemestar #alimentacaosaudavel

Quer preparar uma marmita fitness super completa? Então vem com a gente! Ingredientes: 1 laranja espremida 1 limão espremido 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de molho inglês 3 colheres de sopa de mostarda 1/3 de xícara de chá de azeite de oliva 5 dentes de alho espremidos 1 pitada de pimenta-do-reino Alecrim a gosto 1 colher de café de páprica picante 1 peça de lombo suíno de (cerca de 1 kg) 1 kg de batata bolinha 1 cenoura picada em bastões 1 xícara de chá de vagens picadas Modo de preparo: Em um recipiente, adicione o suco de laranja, o suco de limão, o sal, o molho inglês, a mostarda, o azeite, o alho, a pimenta, o alecrim, a páprica, misture bem até ficar homogêneo e deixe de lado. No outro recipiente, coloque a peça de lombo e faça furos na parte da gordura com uma faca, em seguida, despeje o tempero por cima e cubra com plástico filme. Deixe descansar na geladeira por 4h, no mínimo. Coloque a carne, com a parte da gordura virada para cima, em uma assadeira forrada com papel alumínio e prepare, em uma tigela, as batatas bolinhas (descascadas ou não), a cenoura, a vagem, o tempero feito para carne e misture bem. Coloque os legumes na assadeira, ao redor da carne e regue tudo com o restante do tempero. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 1 hora. Retire o papel alumínio, aumente o forno para 200 ºC e deixe dourar. Pronto! Sua receita está pronta para servir. #ahazoutaste #comidacaseira #comidadeverdade #marmitas #marmitando

Ingredientes: 🐠1 colher de café de sementes de coentro 🐠1 colher de café de sementes de cominho 🐠1 colher de café de sementes de mostarda 🐠3 dentes de alho bem socados 🐠2 cm de gengibre descascado e bem picado 🐠1 colher de sopa de suco de limão espremido e coado na hora 🐠1 pitada de páprica doce 🐠1 pitada de cúrcuma Bombay 🐠½ colher de sopa de Garam Massala 🐠Sal a gosto 🐠300 ml de leite de coco Modo de Preparo: Em uma frigideira toste rapidamente as 3 sementes. Em seguida coloque no liquidificador as sementes tostadas, os dentes de alho, o gengibre, o suco de limão, a páprica, a cúrcuma, o Garam Massala, o sal, o leite de coco e bata até obter uma mistura bem homogênea. Distribua no peixe, cubra com filme plástico e deixe marinar na geladeira por, no mínimo, 12 horas. #ahazoutaste #foodlovers #frutosdomar #peixes #pescados #marinada #dica #marindaindiana

Uma combinação perfeita. A vida com coragem é mais bela! Feliz Dia da Coragem! #ahazou #frasesmotivacionais #motivacionais #diadacoragem #coragem

Para fazer o seu molho, você vai precisar de: 🌶 150 g de pimenta dedo-de-moça 🌶 3 dentes de alho 🌶 1 cebola roxa pequena 🌶 60 ml de vinagre branco 🌶 15 ml de uísque ou vinho branco 🌶 60 ml de azeite de oliva 🌶 1/4 colher (chá) de orégano 🌶 1/2 colher (chá_ de sal 🌶 80 g de tomate em pele 🌶 uma pitada de açúcar Modo de preparo: 1) Use uma luva para não queimar as mãos; 2) Lave bem as pimentas e seque, tire a parte do cabo, corte-as ao meio e com uma faca, raspe as sementes; 3) Leve as pimentas ao fogo em uma panela com água e deixe 3 minutos após levantar fervura. Depois escorra-as e seque-as com papel toalha; 4) Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea; 5) Despeje o molho de pimenta em vidros esterilizados e guarde na geladeira, deixe descansar pelo menos dois dias antes de consumir. #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover

🥩INGREDIENTES: 2 kg de coxão mole, 2 cebolas, 1 cenoura, 1 talo de salsão (sem as folhas), 4 dentes de alho, 2 latas de tomates pelados em cubos, 1 xícara (chá) de água fervente, ½ xícara (chá) de vinho tinto, azeite a gosto, 3 folhas de louro, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. 🟠MODO DE PREPARO - Corte a carne em pedaços de cerca de 7 cm. - Descasque e pique fino as cebolas e os dentes de alho. Corte o talo de salsão em cubinhos. Descasque e passe a cenoura pela parte grossa do ralador. - Leve uma chaleira com um pouco mais de 1 xícara (chá) de água ao fogo alto. - Leve uma panela de pressão (sem a tampa) ao fogo alto. Quando a panela estiver bem quente, regue com 2 colheres (sopa) de azeite e coloque quantos pedaços de carne couberem, um ao lado do outro – doure a carne em etapas, se colocar tudo de uma vez só, vai cozinhar em vez de dourar. Só vire a carne com a pinça quando ela desgrudar do fundo da panela, isso leva cerca de 3 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto, diminua o fogo para médio e vá virando a carne para dourar todos os lados por igual. - Transfira os pedaços de carne dourados para uma travessa e repita com o restante, regando a panela com 1 colher (sopa) de azeite a cada leva e temperando a carne com sal e pimenta. Transfira a última leva de carne para a travessa e reserve. - Mantenha a panela em fogo médio, regue com 1 colher (sopa) de azeite e acrescente a cebola. Tempere com uma pitada de sal e refogue por 3 minutos, até murchar. Junte o salsão, a cenoura e o alho e refogue por 3 minutos até murchar. - Adicione o tomate pelado (com o líquido) e misture bem. Regue com o vinho e mexa raspando o fundo da panela. Junte as folhas de louro, tempere com 1 colher (chá) de sal e pimenta a gosto. Volte a carne à panela. - -- Regue com 1 xícara (chá) da água fervente – o líquido total da panela deve cobrir ⅔ do volume da carne, do contrário o molho pode ficar aguado. Tampe e deixe cozinhar em fogo alto. Assim que a válvula da panela começar a apitar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 30 minutos. - Desligue o fogo e deixe toda a pressão sair e a panela parar de apitar antes de abrir. Com a pinça, transfira a carne para uma travessa e desfie os pedaços, ainda quentes, com dois garfos. Enquanto isso, mantenha o molho na panela (sem a tampa) em fogo baixo para encorpar. - Volte a carne desfiada para a panela e misture ao molho do cozimento. Sirva a seguir com mini-pão francês. #ahazoutaste #receita #Carne #carnedepanela #carnedesfiada #Carnelouca #açougue #meatlover

Um bolo sempre cai bem em qualquer horário, não é mesmo? Essa dica é para quem não gosta de desperdícios e quer reaproveitar até as cascas das frutas. Confira essa receita de bolo maravilhosa: • Ingredientes: - 2 copos de cascas de frutas lavadas (manga, banana, pera, etc.); - 1 ½ colher (sopa) de manteiga; - 1 colher de chá de fermento em pó; - 2 ovos; - 2 ½ copos de farinha de trigo; - 1 copo de leite; - 1 copo de açúcar (ir colocando a gosto); - 1 pitada de sal. • Modo de preparo: Em um liquidificador ou mixer, bata as cascas de frutas com o leite. Coe a mistura e reserve. Em seguida bata a manteiga, as gemas e o açúcar, acrescente a mistura coada anteriormente e adicione a farinha e fermento. Para finalizar, bata as claras em neve e acrescente na massa de forma sutil e leve. Despeje a mistura em uma assadeira untada e enfarinhada. Coloque em forno com temperatura média ou conforme indicação do seu forno. Todos os ingredientes podem ser alterados de acordo com a sua dieta. Gostou dessa receita? Curta, comenta e compartilhe com alguém que ama um delicioso bolo. #dicas #cascas #restos #frutas #legumes #hortifruti #reaproveitamento #ahazoutaste

Para fazer essa receita, anote o que você vai precisar: Nhoque 🟢 meia xícara (chá) de inhame cozido e amasado (2 inhames pequenos) 🟢 meia xícara (chá) de abóbora pescoço cozida 🟢 meia xícara (chá) de espinafre aferventado e espremido 🟢 1 colher (sopa) de azeite 🟢 meia colher (chá) de sal 🟢 1 pitada de pimenta-do-reino 🟢 6 colheres (sopa) de farinha de trigo Molho 🟢 1 colher (sopa) de azeite 🟢 2 colheres (sopa) de cebola ralada 🟢 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 🟢 1 pitada de noz-moscada 🟢 meia colher (chá) de sal 🟢 5 folhas de manjericão Anota aí o modo de preparo: 1) Para fazer o nhoque, misture em um recipiente o inhame, a abóbora, o espinafre, o azeite, o sal, a pimenta-do-reino e a farinha, até que a massa fique consistente. Depois, faça rolinhos em uma superfície limpa e enfarinhada e corte em pedaços. Em uma panela com água fervente, cozinhe os nhoques até que subam à superfície e reserve; 2) Agora é hora do molho: em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, acrescente a farinha de trigo e deixe dourar; 3) Depois, adicione água, a noz-moscada, o sal, as folhas de manjericão e mexa até engrossar; 4) Deixe ferver por cerca de 2 minutos, desligue o fogo e espere amornar; 5) Junte o molho ao nhoque e sirva! #nhoque #inhame #receitas #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #hortifruti #mercearia #qualidade #ahazoutaste

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